一ノ蔵が第106回南部杜氏自醸清酒鑑評会で二部門ダブル受賞

一ノ蔵が栄光のダブル受賞

2025年4月21日、南部杜氏協会が主催した「第106回南部杜氏自醸清酒鑑評会」の結果が発表され、一ノ蔵が二部門でダブル受賞を果たしました。この結果は、吟醸酒の部において一ノ蔵本社蔵が、また純米酒の部では一ノ蔵本社蔵と一ノ蔵金龍蔵がそれぞれ優等賞を受賞したことによるものです。特に、純米酒の部では一ノ蔵本社蔵が宮城県で唯一の上位入賞を果たし、全体で第9位にランクインしました。

第106回南部杜氏自醸清酒鑑評会について

南部杜氏自醸清酒鑑評会は、酒造技術の向上を目的として明治44年から始まった歴史ある審査会です。本年度は、日本全国から吟醸酒274点、純米酒307点、合わせて581点が出品されました。その中で、76場が優等賞に選ばれ、その中に一ノ蔵が含まれています。

一ノ蔵の魅力

一ノ蔵は、宮城県大崎市に本社を構える酒造メーカーで、南部杜氏の伝統を受け継ぎながらも現代の技術を取り入れた酒造りを行っています。特に吟醸酒や純米酒は、米と水にこだわった製法で、多くのファンに愛されています。

一ノ蔵本社蔵は、酒造りの技術と情熱を基本に評価されています。酒蔵を訪れた人々は、その風情を感じることができ、まるでタイムスリップしたかのような感覚を味わえるでしょう。そして、金龍蔵は文久二年に創業し、良質な米と水に恵まれた自然環境で酒を醸しており、その名の通り、金田の地から「金」と中国で水の神と崇められる「龍」の文字を取った品格ある酒蔵です。

また、金龍蔵で醸されたお酒は「祥雲金龍」ブランドで販売されており、特に限定販売される商品は多くのファンに支持されています。これらの酒を味わうことができる機会は非常に貴重で、訪れる価値が十分にあると言えるでしょう。

酒造りの背景

一ノ蔵の酒造りにおいて重要なのは、何と言っても地元の良質な米と水です。栗駒山を水源とする迫川が町内を流れ、その清らかな水が酒造りを支えています。また、地域に根付いた酒造りは、代々受け継がれてきた技術と文化の象徴でもあり、今なお大切にされています。

まとめ

一ノ蔵が第106回南部杜氏自醸清酒鑑評会で受賞したことは、ただの賞ではなく、地域文化や酒の背後にある歴史をも表しています。今回のダブル受賞によって、今後の一ノ蔵の作品にも更なる期待が寄せられることでしょう。酒造りの魅力を伝える一ノ蔵が、これからも美味しいお酒を生み出し続けることを願います。酒を愛する全ての人々に、一ノ蔵の美酒が届くことを心から楽しみにしています。