新潟県妙高市で、春の味覚と地酒の魅力を堪能できる特別なイベント「ペアリングランチ体験」が開催されます。この体験では、日本酒と旬の食材から作られる創作料理の美味しさを引き立てるペアリングが楽しめ、参加者は妙高市の魅力を感じながら、新たな日本酒の魅力に触れることができます。
イベント概要
本イベントは、妙高市の歴史的な酒蔵で作られた銘酒と、地元の美味しい食材を使用して提供される料理を楽しむ機会です。特に、参加者は以下のような特徴的なプログラムに参加することができます。
酒のカワカミ店主による酒講座
酒のカワカミの店主が、妙高の地酒についての魅力や、その楽しみ方を丁寧に解説してくれます。店主オススメの銘柄も紹介されるので、日本酒に詳しい方も、初心者の方も新たな発見があることでしょう。
おいしいデザイナー村の創作料理
地元の旬の食材を使った美味しい創作料理が提供されます。春の恵みである山菜など、地酒との相性を考え抜いた特別な逸品は、このイベントだからこそ味わえるものです。料理の一口が、日本酒との完璧なハーモニーを生み出します。
イベント詳細
- - イベント名: 「ペアリングランチ体験」〜妙高の地酒と早春料理〜
- - 開催日時: 2025年3月15日(土) 11:00〜14:00
- - 参加費: 10,000円(税込) ※お土産、日本酒の試飲付き
- - 会場: ハートランド妙高(新潟県妙高市関山6186-1)
- - 定員: 24名(最少催行人数10名)
- - 申込締切: 2025年2月25日(火)ただし定員に達し次第締切
この春、妙高での特別な体験に参加してみませんか?日本酒の奥深い世界を知り、地元の恵みを心ゆくまで味わえるこの機会をお見逃しなく!
お申込み・お問い合わせ
(一社)妙高市グリーン・ツーリズム推進協議会
〒949-2235 新潟県妙高市関山6186-1 ハートランド妙高
TEL: 0255-82-3935
MAIL:
[email protected]
参加者の皆さんには、妙高市の風味豊かな文化を感じ取る機会が待っています。特別なペアリングランチ体験で、春の訪れを楽しく味わいましょう!