月島に誕生したショコラトリー『YUNIVERSO』の特別なバレンタインチョコレートクレープ

月島の新星・ショコラトリー『YUNIVERSO』

東京都月島に位置する『YUNIVERSO』は、宇宙の惑星をイメージしたユニークな本格チョコレートクレープを提供するショコラトリーです。2021年11月9日から、バレンタインに向けて特別な9種類のチョコレートクレープが販売されることで、多くのチョコレート愛好家の注目を集めています。

本格チョコレート・クレープの魅力

このショコラトリーでは、すべての生地と生クリームを毎朝手作りしており、チョコレートにこだわった濃厚な味わいが特徴です。全ての生クリームには高品質のチョコレートが使用され、他では味わえないリッチな風味を楽しむことができます。これに加え、数種類のトッピングと組み合わせた豪華なショコラのクレープは、まさに至福のデザートと言えるでしょう。

商品ラインナップ

以下は特におすすめのクレープたちです。

1. ショコラアンサンブル

- 内容: ビターチョコレート、ルビーチョコレート、フランボワーズソースなど14種類の素材を使ったデラックスクレープ。
- 税込価格: 980円

2. ショコラナッツキャラメリーゼ

- 内容: ビターチョコレートに4種類のナッツとマスカルポーネがアクセントの、ナッツ好きに嬉しいクレープ。
- 税込価格: 930円

3. ピスタチオ&ホワイトショコラ

- 内容: ピスタチオアイスとクリームにホワイトチョコレートがトッピングされたクレープ。
- 税込価格: 1,180円

4. ラムレーズン&ショコラノワール

- 内容: ラム酒とレーズン入りの大人向けクレープ、オレンジピールがクセになります。
- 税込価格: 950円

5. バナナシュレショコラ

- 内容: ビターチョコクリーム、バナナ、カカオ72%のチョコを使用したスイートクレープ。
- 税込価格: 900円

6. フレッシュレモンガレット

- 内容: バターとレモン、シュガーのみを使ったシンプルでさっぱりしたクレープ。
- 税込価格: 500円

購入方法と情報

チョコレートクレープは、月島の店舗で直接購入可能です。店名『YUNIVERSO』は、東京製菓学校を卒業した大岡英博氏が手掛けており、彼の経験と技術が詰まった逸品です。

- 店舗住所: 〒104-0052 東京都中央区月島1-10-4
- 営業時間: 12:00～22:00（現在は時短営業中、12:00～20:00）
- 定休日: 不定休
- 電話番号: 03-5542-0797

大人のジャムパン専門店『月と花』

また、同じく月島には、結城義文氏がプロデュースする『月と花』という大人のジャムパン専門店も存在します。こちらも2019年12月にオープンした人気のスポットで、多くのメディアに取り上げられ行列店となっています。詳しくは公式サイトをご覧ください: 月と花購入ページ

東京・月島に誕生したショコラトリー『YUNIVERSO』のチョコレートクレープで、特別なバレンタインを思い出に残るものにしてみてはいかがでしょうか。