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外食業界の救世主、『外食人材CREW』登場

外食業界は、現在深刻な人手不足に悩まされています。この問題に対処するため、株式会社ベジコープは新たに「外食人材CREW」というワンストップの外国人採用支援サービスを提供開始しました。本サービスは、特定技能人材を含む様々な外国人材の紹介から、ビザ取得のサポートまで包括的に行うものです。

外食業界の人材不足の現状

2019年4月に特定技能者の在留資格が導入され、外食業界では5年間で最大5万3000人の受け入れを目指しています。しかし、その実情は厳しく、2019年9月末時点で特定技能として働き始めた外国人材はわずか20人でした。一般社団法人外国人食品産業技能評価機構が実施した技能測定試験では2264人が受験し、合格者は1246人に達しましたが、雇用に至らないのが現状です。これは、特定技能試験に合格した留学生がビザ取得で苦労していることが一因とされています。

『外食人材CREW』の特徴

新サービス『外食人材CREW』は、以下の三つの特徴を持っています。

1. ニーズに合った人材の紹介

特定技能人材だけでなく、企業のニーズに応じた人材を紹介することができます。具体的には、本部スタッフや調理スタッフ、ホールスタッフなど多様な職種に対応しています。これにより、求められるスキルや能力を持つ人材を迅速に確保することが可能になります。

2. 支援計画の運用代行

外国人材を受け入れるためには、煩雑な支援計画を策定し運用しなければなりませんが、ベジコープはこの業務を代行します。同社は、法務省に登録された「登録支援機関」であり、手間のかかる業務をスムーズに行うことで、企業の負担を軽減します。

3. ビザ取得申請書が簡単に

ビザ取得に関する申請書作成サービス「Visa Nippon」により、申請書の作成が簡素化されます。このサービスでは、スマホアプリに対応し、直感的な操作で簡単に必要な情報を入力できます。特に、特定技能ビザにも対応しており、ビザ取得をサポートします。

株式会社ベジコープの取り組み

ベジコープは、有機野菜の宅配事業から始まり、現在では生協や外食産業向けの産直野菜供給を行うまでに成長しています。さらに、グローバルソリューション事業部では、飲食業界のネットワークを駆使して人材派遣や紹介を行うなど、多岐にわたる食に関連する事業を展開しています。

まとめ

『外食人材CREW』の立ち上げは、外食業界の人材不足解消に向けた重要な一歩です。外国人材の採用を通じて、多様な人材を確保し、業界全体の活性化につなげていくことが期待されています。今後、企業はこのサービスを利用することで、より円滑な人材確保とビザ取得が実現できるでしょう。

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Wiki3: 特定技能人材 外食人材CREW 株式会社ベジコープ