#石川県 #地域活性化 #金沢市 #北陸 #日本の素材甲子園

イベント概要

「日本の素材甲子園ichi 北陸地区予選大会」が、2026年8月22日（土）と23日（日）に石川県金沢市の産業展示館で開催されます。このイベントでは、全国の魅力的な地域素材や食文化が集まり、来場者がそれらを“食べる、見る、触れる”ことで体験できる参加型の催しです。

食べて楽しむ！

会場には、日本各地から集まった地域食材が揃っており、特に「素材エリア」と「キッチンカーエリア」では、多様な料理を楽しむことができます。新鮮な地元の食材を使用した料理を試食し、お気に入りの食材を見つけるチャンスです。

音楽とパフォーマンスで盛り上がろう！

音楽ステージでは、ダンサーやDJなどのパフォーマンスが行われ、飲食と共に楽しめる賑やかな雰囲気が演出されます。地域の素材を体験しながら、音楽に身を委ねてリラックスできます。

家族連れにも優しい

さらにマルシェエリアでは、地域の商品の展示・販売が行われ、地域の特徴を感じながらショッピングが楽しめます。また、キッズパークには、子供たちが楽しめる遊具やイベントが用意されており、家族全員で楽しめるコンテンツが盛りだくさんです。

無料で楽しめる！

本イベントは入場が無料で、事前予約も必要ありません。食や地域に興味がある方々には絶好の機会であり、週末のお出かけにぜひ訪れてほしいイベントです。

地域の素材に一票を！

このイベントの最大の醍醐味は、来場者一人ひとりが気に入った素材に投票を行うことで、日本一の素材が決定されるところです。あなたの一票が地域の生産者や事業者を応援し、持続可能な社会づくりへとつながる重要な役割を果たします。

開催概要

• - 開催日: 2026年8月22日（土）・23日（日）
• - 開催時間: 11:00〜17:00
• - 会場: 石川県産業展示館（2号館）
• - 入場料: 無料・事前予約不要

まとめ

「日本の素材甲子園」では、日本の一次産業の魅力を再発見し、地域の食文化への理解を深める体験ができます。ぜひ、この機会を逃さず、金沢の地で地域の素材と触れ合ってください。未来の食文化を一緒に育てるために、あなたの参加をお待ちしています！

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