吉祥寺にチーズ専門店「CheeseTable -carnival-」が新オープン！

吉祥寺に新たなチーズの楽園が誕生

2025年12月5日、東京都武蔵野市の吉祥寺に待望のチーズ専門店「CheeseTable -carnival- コピス吉祥寺店」がオープンしました。本店は飲食事業やコンテンツ企画を手がけるエスエルディーが運営しており、チーズの魅力を最大限に引き出す料理を提供することに特化しています。

オープンを祝う特別プラン

オープンを記念して提供される特別プランは、とても魅力的です。2.5時間の飲み放題と共に全7品を楽しめるプランがなんと3000円（税込）で提供されます。このプランには、当店自慢の「ブリュレcheeseフォンデュグリルドvege＆meat」をはじめ、焼きたてポップオーバーの食べ放題など、バラエティ豊かな料理がラインナップされています。

特にポップオーバーはアメリカのライトで中が空洞の焼き菓子で、外はパリッと内側はしっとりという絶妙な食感です。トッピングには塩ホイップクリームやメープルシロップが用意され、チーズソースとも組み合わせて楽しむことができます。

こだわりのコース内容

プランの内容は以下の通りです：
1. 自家製ポップオーバー食べ放題
2. シャルキュトリー盛り合わせ
3. 彩り野菜とアンチョビドレッシングのグリーンサラダ
4. フレンチバターフライ～アンチョビ風味～
5. ブリュレcheeseフォンデュグリルドvege＆meat（＋500円でラクレットチーズに変更可能）
6. ハーブでマリネしたローストチキンChef'sソース
7. チーズ屋さんの特製スイーツ

このプランは12月末までの限定で、特に金曜日と土曜日は2時間制となるため、早めの予約がおすすめです。

様々な飲み放題メニュー

飲み放題も魅力的で、レモンサワーやハイボール、赤白ワイン、あらごし梅酒を含む多彩なドリンクが揃っています。また、カクテルやソフトドリンクメニューも豊富で、様々なニーズに応えてくれます。

「CheeseTable」の想い

「CheeseTable」は、「日常にちょっとしたカーニバルを」という理念を持って221年に設立されました。チーズの魅力をもっと多くの人々に伝えたいとの思いから、様々な料理にチーズを取り入れ、美味しさを追求しています。特に、「チーズって、おいしいね」と感じてもらえるような料理を提供し、チーズを愛する人もそうでない人も満足できるよう工夫が施されています。

皆で楽しむチーズ料理

CheeseTableは、大切な人たちと過ごす特別な時間を提供するために、チーズを取り入れた料理を展開しています。仕事帰りや友人との集まり、特別な日のディナーにもぴったりの空間です。アニバーサリープランも用意されており、記念日をより一層華やかに演出します。

オープンしたばかりの「CheeseTable -carnival- コピス吉祥寺店」、この機会にぜひ訪れてみてください。チーズ好きなあなたをはじめ、未体験の方も新しい味覚を発見できるはずです。皆さんの訪問をお待ちしております！