南さつまから新登場！金柑リキュール「TSUNUKI KUMQUAT」の魅力を探る

新しいリキュールの魅力、金柑の風味を堪能しよう

南さつま市加世田津貫で生まれた金柑オリジナルリキュール「TSUNUKI KUMQUAT（ツヌキカムクワット）」が、2023年5月下旬に販売を開始します。これは本坊酒造の手による新たな一品であり、地域特産の金柑の美味しさを最大限に引き出したリキュールです。南九州の温暖な気候で育まれた津貫産金柑を贅沢に使用し、独自の製法でクリアで爽やかな香りと濃厚なほろ苦さを実現しています。

金柑のこだわり

「TSUNUKI KUMQUAT」の最大の魅力は、こだわり抜いた金柑の使用です。南さつま市加世田津貫の豊かな自然の中で育った金柑は、太陽の光を浴びることで、その栄養素や風味をしっかりと蓄えています。金柑の果実とともに、乾燥させた皮からも香りと味わいを引き出し、まるで金柑をそのままいただいているかのような飲みごたえを提供します。また、香料や着色料、酸味料を一切使用しないため、金柑本来の味を楽しむことができます。

多彩な楽しみ方

このリキュールは、その爽やかさからさまざまな飲み方が可能です。ソーダで割ったり、ロックで楽しむのはもちろん、オリジナルカクテルのベースとしても最適です。さらに、スイーツ作りに活用することで、金柑の風味を生かした新たなデザートを生み出すこともできます。リキュールそのものの味わいを楽しみながら、多様な楽しみ方を提案する「TSUNUKI KUMQUAT」は、飲むシーンや料理に寄り添うアイテムです。

地域の魅力と環境

設立された本坊酒造が位置する南さつま市加世田は、自然環境が豊かで水資源も良質です。周囲を山々に囲まれ、盆地特有の気候は、柑橘類の栽培に適した環境です。この地で育った金柑を原料とするリキュールは、地域の魅力を活かした商品とも言えるでしょう。

価格と販売情報

「TSUNUKI KUMQUAT」は、内容量700ml、アルコール分は40％で、参考小売価格は税込で3,300円です。1ケースは6本入りで、2023年5月下旬からの販売予定です。

私たちの生活に新たな新風を吹き込む、南さつま市の金柑リキュール「TSUNUKI KUMQUAT」。その味わいと地域への思いをぜひ体感し、楽しんでみてはいかがでしょうか。

最後に、飲酒は20歳以上の方に限られ、妊娠中や授乳期には特に注意が必要です。お酒は適量を心がけ、楽しむことが大切です。