名古屋で魅力満載の夏スイーツイベントが登場！

名古屋で開催される「夏のアムール」は、話題のスイーツイベントで、今年で2年目を迎えます。メゾンカカオというブランドがこのイベントに参加し、夏をテーマにした新作スイーツを数多く披露しています。2025年7月25日から8月3日までの期間中、ジェイアール名古屋タカシマヤにて開催予定です。

このイベントでは、特に旬な素材をふんだんに使用した限定スイーツが揃っており、来場者は見た目にも楽しめる華やかなスイーツを体験できる絶好の機会です。今年の新作は、全体で約30品に及ぶ多彩なラインアップで、ほとんどが本催事に合わせて初めて登場するものばかりです。

特に注目の一品は「ショコラ・コキーユ」サマーコレクションです。全6種からなるこのシリーズは、職人技の光る高級チョコレートを贅沢に使用し、繊細な作りが魅力です。口に入れた瞬間に広がる液状のチョコレートは、まるで夏のフルーツのような瑞々しさです。今夏登場する新作は、白桃、スイカ、パッションフルーツ、マンゴー、キウイ、そして巨峰の6種で、どれも国産の新鮮な果実を使用しています。

また、同じく人気の「リッチ生チョコタルト」サマーコレクションも見逃せません。サクサクとしたタルト生地や、口の中でとろけるチョコレートが組み合わさったこのスイーツは、アセローラチェリー、レモン、ホワイトコーヒーの3種類が新登場します。冷やしてアイスタルトとして楽しむことができ、暑い夏にぴったりな美味しさです。

さらに、ユニークなカップデザートとして「生コーヒーゼリー」と「生ミントゼリー」も新たに加わります。生コーヒーゼリーはコロンビア産の豆を使用した大人向けのデザートで、チョコレートとの相性が絶妙。一方、生ミントゼリーは新鮮なミントとカカオビネガーを使った爽やかな味わいが特長です。

このように、名古屋で開催される「アムール・デュ・ガトー」は、スイーツ好きにとって見逃せないイベントです。メゾンカカオが手がける新作スイーツをぜひ会場で体験してください。夏の思い出をより豊かにする魅力的なスイーツが待っています。

メゾンカカオの背景

メゾンカカオは創業者石原紳伍がコロンビアで出会ったカカオをきっかけに、鎌倉に本店を開設したことから始まりました。ブランドは日本独自の感性を取り入れつつ、質の高いチョコレートを提供することに力を注いでいます。また、持続可能な社会を目指し、カカオ農業や教育支援に関わる取り組みも進めています。地元の農家と強力に連携し、受けた恩を還元するような形で魅力的なスイーツ作りに励んでいます。今後もメゾンカカオから目が離せません。