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かっぱ寿司が新たに提案するおでんの楽しみ方

2026年9月3日（木）、知名度の高い寿司チェーン「かっぱ寿司」が新たに「海鮮旨出汁のおでん」、全4種を販売開始します。昨年も好評であったおでんの復活に加え、今年のテーマはこだわりの出汁。魚介の旨みが凝縮した職人技が光る逸品が登場です。

今回の「海鮮旨出汁」は、厳選した鰹節を使用し、豊かな香りを引き立てる本格和風だし。これに魚介の旨味をじっくりと溶け込ませたおでんは、一口食べるごとに、その深い味わいを堪能できます。寿司との相性も抜群で、重たさを感じさせないさっぱりとした味わいです。

バラエティ豊かなラインアップ

今回販売されるのは、大根、玉子、こんにゃく、さつまあげの4種類。大根は出汁をたっぷりと吸収し、口の中でほろりと崩れる絶妙な食感。そして玉子は黄身までしっかりと味がしみ込んでいます。こんにゃくとさつまあげはそれぞれ異なる食感が楽しめるように調理されており、どれも他の食材との絶妙なバランスを保っています。

また、おでんを選ぶ楽しみが広がるよう、単品でも楽しめるようになっており、4種を一緒に味わえる「おでん盛り合わせ」も登場。価格は537円（税込590円）からと、手軽に楽しめる価格設定です。

自分好みの味にアレンジ

さらに注目なのが、タッチパネルから無料で選べる薬味です。からし、七味、しょうがの3種類を用意し、ひと皿のおでんを自分好みにアレンジできます。香り高い七味や、さっぱりとした後味のしょうがは、味変を楽しむ絶好のアイテム。これによって、食べるたびに異なる味わいを感じることができます。

お酒との相性も抜群

このおでんは一人分の軽食としてだけでなく、お仕事帰りのちょい呑みにもぴったり。ハイボールや生絞りレモンサワーと一緒に楽しめるセットも用意されており、気軽に酒とつまみを楽しむことができるのです。おでんを食べながら温かいお酒を楽しむ至福の時間は、心も身体も温めてくれます。

かっぱ寿司の新たな挑戦

「かっぱ寿司」は今後もお食事の時間がもっと楽しくなるよう、さまざまな取り組みを進めていくとのこと。新しい「海鮮旨出汁のおでん」は、寿司の合間にもう一品加えたい方や、ちょい呑みを楽しみたい方にとって、嬉しい選択肢となるでしょう。

【販売概要】

• - 販売開始日：2026年9月3日（木）
• - 販売店舗：かっぱ寿司全店（一部改装中・休業中店舗を除く）

おでんで新たな味わいを楽しみたい方は、ぜひお近くのかっぱ寿司に足を運んでみてください。楽しい食事の時間が待っています。

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