関孫六から登場！オールステンレス調理器具の魅力と機能とは

関孫六が誇る新たなオールステンレス調理器具

最近、包丁や調理器具で名高い関孫六シリーズから、新しいオールステンレス調理器具が発売されることが発表されました。1988年に設立した貝印株式会社がリリースするこのシリーズは、特に家庭用包丁において国内シェアNo.1を誇ります。新たなモデルには2025年度グッドデザイン賞を受賞した「関孫六オールステンレスおろし器極目立て（受け皿付き）」や、同様のオールステンレス仕様のスライサー＆千切り器が含まれています。これらは2026年2月24日から、公式オンラインストアや全国の専門店で購入可能です。

調理器具に求められる機能とは

国内の20代から50代の男女を対象に行われた調査では、おろし器やスライサー、千切り器に関する条件が明らかになりました。利用者が重視するのは、安全性や機能性だけでなく、特にお手入れのしやすさが大きなポイントということが分かりました。新たな製品はこうしたニーズに応えるべく設計されています。

おろし器の特徴

「関孫六オールステンレスおろし器極目立て」は、独自の目立て設計により、食材を軽い力でストレスなくおろすことができます。洗浄も簡単で、流水で食材が流れ落ちる設計も特徴です。このおろし器はそのままテーブルに出せるデザインになっているため、見た目の美しさも兼ね備えています。

また、シリコーン製のカバーが滑り止めとして機能するだけでなく、使用後は刃部を保護する役割も果たします。これにより、安全に収納できるのも大きな魅力です。

スライサーの特徴

「関孫六オールステンレススライサー＆千切り極刃」は、特許取得済みの新設計の刃を採用しています。この設計により、食材をスムーズに薄切りすることが可能で、特に千切りにおいては鋭い切れ味を活かしてスピーディーな調理が実現できます。此外、このスライサーはプレートを取り外して丸洗いできるため、簡単に清掃できるのもポイントです。はじめて調理を楽しむ人にも最適な商品です。