人気かき氷店『しろいくも』が『and梅田』で新作を発表！

今年も暑い夏が近づいてきました。そんな季節にぴったりなスイーツといえば、やはりかき氷です！大阪・梅田エリアにある『and梅田』内のかき氷専門店『しろいくも』が、この夏の新作かき氷を次々と発表しています。

昨年も30種類以上の多様なかき氷で話題を呼んだ『しろいくも』ですが、今回はスーパーフード「カカオニブ」を使用した新メニューが注目です。その名も『エスプレッソアフォガードマスカルポーネクリームとカカオニブ』。

このかき氷、見た目は透き通った純氷で、溶けにくいのが特長。特製の濃厚マスカルポーネクリーム、自家製エスプレッソコーヒーシロップ、ココアパウダー、そしてとろけるミルクジェラートが贅沢にトッピングされています。

エスプレッソの香ばしさはゼリーとしてかき氷の中に忍ばせているため、毎口ごとに豊かなコーヒーの風味が広がります。また、カカオニブはその香りだけでなく、カリカリとした食感が楽しめるうえ、栄養価も高いのが魅力です。健康志向の方にも嬉しい一品ですね。

無添加で作るかき氷は、旬のフルーツや自家製シロップを使用しているため、かき氷としての完成度も高く、味わいも深いものが提供されています。

さて、カカオニブについてですが、これはカカオ豆の皮を剥いた後に残る部分で、カリッとした食感が特徴。ビターで深みのある風味があり、甘みは少なくとも少しの酸味を感じることもあります。ポリフェノールやマグネシウム、鉄などの栄養素が豊富で、最近では健康食品としても注目されています。

『しろいくも』のかき氷は、食べる時期を考えても、この季節にしか楽しめない自慢の品。特に、旬のフルーツをふんだんに使用しているため、そのフルーツ本来の美味しさを楽しむことができます。

汗ばむ季節にぴったりの冷たいかき氷を、ぜひこの機会に味わってみてはいかがでしょうか。特に新作の『エスプレッソアフォガードマスカルポーネクリームとカカオニブ』は、一度食べてみる価値アリです。

■店舗情報
店舗名：and梅田（アンドウメダ）
所在地：大阪府大阪市北区芝田1-6-6
電話番号：06-6372-5012
営業時間：11:00～20:00
詳しい情報はリットリンクでチェック！リットリンク

この夏にぴったりなかき氷を、ぜひono_goingでお試しください！