秋の味覚が詰まった船橋屋こよみの新作和スイーツをご紹介

船橋屋こよみの新作スイーツ「かぼちゃくず餅プリン」と「黒蜜もちり」

江東区に本社を置く株式会社船橋屋が、2024年9月2日（月）から秋限定の新作和スイーツを提供します。それが「かぼちゃくず餅プリン」と「黒蜜もちり」です。販売店舗は、広尾本店、エキュートエディション渋谷店、ペリエ千葉エキナカ店で楽しむことができます。

上品な濃厚さが魅力の「かぼちゃくず餅プリン」

「かぼちゃくず餅プリン」は、船橋屋こよみの人気商品であるくず餅プリンの秋バージョンです。発酵小麦澱粉を使用しているプリンに、かぼちゃを加えて仕上げています。かぼちゃの甘味を引き立てるために、プリン全体の甘さは控えめとなっており、濃厚さが際立ちます。さらに、上にかけられたこし餡と黒蜜で作られたゼリーが和の風味を引き立て、食べる人を惹きつけます。

- 商品名: かぼちゃくず餅プリン
- 価格: 480円（税込）
- 販売期間: 2024年9月2日（月）～10月31日（木）
- 販売店舗: 船橋屋こよみ全店舗

船橋屋こよみ限定の新食感「黒蜜もちり」

もう一つの新商品「黒蜜もちり」は、船橋屋ならではの新感覚スイーツです。こちらは、450日間熟成させた発酵小麦澱粉を牛乳と生クリームで練り上げ、もっちりとした食感に仕立てました。トッピングには、船橋屋秘伝の黒蜜を使用したゼリーがあしらわれ、とても濃厚な味わいです。仕上げに金箔を添えることで、見た目にも上品さが加わっています。

- 商品名: 黒蜜もちり
- 価格: 450円（税込）
- 販売期間: 2024年9月2日（月）～10月31日（木）
- 販売店舗: 船橋屋こよみ全店舗

船橋屋こよみの愛される理由

船橋屋こよみは、創業200年を迎えた船橋屋が新たに立ち上げたブランドで、季節ごとに旬の味を楽しめる和洋折衷のスイーツを展開しています。看板商品の「くず餅プリン」を中心に、様々な創作スイーツが揃っており、例えば秋にはおしるこのような温かいデザートも登場します。

このブランドが提供するスイーツは、単に驚きや新しさを求めるものではなく、どこか懐かしく、心が和む優しい味わいを目指しています。親しみやすさとともに、健康や美しさを意識した商品づくりがされており、安心安全な素材を使用しています。

秋の新作和スイーツを楽しむ際は、ぜひ船橋屋こよみを訪れてみてください。その季節ごとの特別な味わいをお楽しみいただけます。