茨城県が誇る甘美なメロンの共演
魅惑の味を求めるあなたへ、茨城県の「イバラキング」と「クインシー」の素晴らしさを堪能できるイベントが、東京の中心にある日本橋髙島屋で開催されます。これらのメロンは、茨城県の特産品として知られ、甘くて芳醇な香りが特徴です。2023年5月28日から6月10日までの期間限定で、これらのメロンを使用したスイーツが14店舗から展開されます。
イバラキング:至高の青肉メロン
「イバラキング」は、青肉タイプのメロンで、独特の上品な香りと甘さを持つのが特徴です。この品種は、選び抜かれた母メロンと400通り以上の組み合わせから選ばれた茨城県オリジナルのメロンです。その果肉はきめ細かく、ジューシーさも兼ね備えており、食べる者を虜にします。
クインシー:美しい赤肉メロン
一方、「クインシー」は赤肉メロンで、その美しいオレンジ色の果肉が特徴です。果肉は厚く、緻密で、シルキーな舌触りが楽しめます。まろやかで誰もが認める甘みが口の中に広がり、さらにベータカロテンが豊富に含まれているため、女性に特に人気があります。
スイーツのバリエーション
イベント開催中、14店舗から計15種類のメニューが用意されています。たとえば、新館7階の「ミゲルフアニ」では、いばらきメロンとイベリコサラミを組み合わせたユニークなカナッペが楽しめます。この一品は、ディルの香りとクリームチーズの爽やかな風味がバランスよく絡み合っています。
さらに新館6階の「中国名菜 銀座アスター草 日本橋」では、イバラキングとクインシーを杏仁豆腐と共に美しく層にした「キング&クイーンパフェ」を提案。限定数10食で、その見た目と味わいが絶妙なコンビネーションを生み出します。
和食のお店「人形町今半」では、クインシーを使用したメロンソーダを特別にご提供。メロンピューレとアイスクリームをトッピングし、大人の味わいを引き立てています。
ティーサロン「メゾン ド エル」では、イバラキングを贅沢に使ったメロンティーソーダが楽しめます。紅茶の風味にイバラキングの果肉が加わり、爽快感を演出する一杯です。
本館B2の「レストランローズ」でも、人気のプリンがクインシーと共にアラモード風にアレンジされています。こちらは、柔らかな口当たりが特徴の一品として、毎日昼までの限定で提供されます。
イベントの詳細
この素晴らしい「いばらきメロンフェア」は多くのメロンloveに支えられており、出店店舗のこだわりが随所に感じられます。美味しいメロンを求めて、日本橋髙島屋へぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
日本橋髙島屋は、東京都中央区日本橋に位置し、便利なアクセスも魅力です。多彩なメニューが揃うこの機会を逃さず、ぜひ茨城県の魅力的なメロンイベントを体験してください。