話題の渋谷「BW CAVE」がグランドオープン！ネオ居酒屋とタップカクテルが融合

話題の渋谷新店「BW CAVE」グランドオープン！ネオ居酒屋とタップカクテル体験

12月8日、東京・渋谷の奥渋エリアに、新感覚の居酒屋「BW CAVE（ビーダブリューケイブ）」がグランドオープンしました。アジアのベストバー50選にも選ばれた人気店「The Bellwood」の姉妹店として誕生した同店は、その独特なコンセプトと魅力的な空間で早くも話題を集めています。

「The Bellwood」の秘密基地をコンセプトに

「BW CAVE」は、「The Bellwood」の隣接地に位置し、「秘密基地」をテーマにデザインされています。店内は、数々のデザインアワードを受賞したTHE WHOLEDESIGNの杉山敦彦氏が手掛けた、洗練された空間。落ち着いた雰囲気の中にも、遊び心のあるアートワークが散りばめられており、居心地の良い空間を演出しています。店名にもなっている「a man cave（男の秘密基地）」を彷彿とさせる、まさに秘密基地のような隠れ家的な雰囲気です。

タップカクテルやクラフトハイボールなど、多彩なドリンクメニュー

ドリンクメニューは、日本でまだ珍しい「タップカクテル」が大きな魅力です。新鮮な果物やハーブを使った、多様なカクテルを気軽に楽しめます。さらに、クラフトハイボールや国産クラフトビール、ナチュラルワインなど、幅広い選択肢が用意されています。お酒好きにはたまらない、充実のラインナップです。

予約困難店「酒井商会」店主監修のネオ居酒屋飯

フードは、予約困難で知られる人気店「酒井商会」の店主、酒井英彰氏が監修。和洋折衷の「ネオ居酒屋飯」がテーマで、独創的で美味しい料理の数々が提供されています。お酒との相性も抜群で、食事も存分に楽しめます。

洗練された空間と遊び心のあるアートワーク

ロゴデザインや店内の至る所には、デザイナーL.氏による遊び心溢れるアートワークが散りばめられています。これらのアートワークは、お店の雰囲気をさらに盛り上げ、特別な空間を演出しています。

まとめ：渋谷で新たなエンターテイメント体験を

「BW CAVE」は、洗練された空間、こだわりのドリンク、そして絶品料理が三位一体となった、新しいタイプの居酒屋です。渋谷で新たなエンターテイメント体験を求める方にとって、まさに最適な場所と言えるでしょう。話題のタップカクテルや、他では味わえないネオ居酒屋飯を、ぜひ「BW CAVE」で体験してみてください。

店舗情報

店名：BW CAVE（ビーダブリューケイブ）
住所：東京都渋谷区宇田川町41-29 石井ビル2F
* Instagram：https://www.instagram.com/bw_cave