神田エリアに日本酒好き必見の居酒屋『神田寅鈴』がオープン

日本酒好きの新しい集いの場『神田寅鈴』

2024年8月30日、神田に新たに誕生する居酒屋『神田寅鈴』は、日本酒を愛する人々のために特別な空間を提供します。この店は、人気の居酒屋「酒場寅鈴」の姉妹店であり、浅草にある本店の魅力をそのまま引き継ぎながら、神田の地で新たな出発を果たします。

『神田寅鈴』は、豊富な日本酒のセレクションと共に、季節ごとの厳選食材を使用した創作料理を自慢にしています。特に、炭火焼きの和食メニューは、食材本来の旨味を引き出すことを重視したシンプルながらもこだわりのある味付けが特徴です。これにより、飽きが来ず何度でも訪れたくなるお店を目指しています。

日本酒の品揃え

本物の日本酒を楽しみたい方にとって、こちらも見逃せません。「酒場寅鈴」で人気の十四代、新政、而今といった希少価値の高い日本酒がそろい、どれも厳選されています。日本酒好き同士の集まりや、ビジネス関係の会食にもピッタリのスポットです。

心地よい店内とユニークな体験

『神田寅鈴』の内装は、明るく清潔感があり、誰でも気軽に入れる雰囲気が漂っています。また、オープンキッチン形式の調理場からは、炭火焼きの様子を目でも楽しむことができ、食事を待つ時間を特別なものにしてくれます。さらに、特別な仕掛けとして、客席の真上に設置した金網を利用して、自分たちの料理や仲間たちとの写真をユニークに撮影できるスペースもあります。

幅広いシチュエーションに対応

最大で50名まで収容できるこのお店には、ビジネスミーティングや女子会にも最適な離れテーブルも完備されています。ランチの時間には、ご飯や味噌汁、漬物のお替わりが無料という嬉しいサービスも用意されており、コストパフォーマンスに優れたメニューも魅力の一つです。

料理への真摯な取り組み

『神田寅鈴』では、一つ一つの料理に対し丁寧な仕込みとこだわりを持っています。そのため、素材を活かした味付けが施され、皆様に飽きの来ない印象を与えるよう配慮されています。これにより、何度も足を運んでいただける魅力的な居酒屋を目指しています。

店舗情報

- 店名: 神田寅鈴
- 所在地: 東京都千代田区鍛冶町1丁目5-2 鍛冶町ビル1F
- 電話: 03-3525-7126
- オンライン予約: HOT PEPPER / ぐるなび / 食べログ
- Instagram: @kanda_torasuzu

full株式会社について

『神田寅鈴』を運営するfull株式会社は、食を通じて全ての人を笑顔で満たすことをビジョンに掲げています。浅草の和のテイストを残したスタイリッシュなイタリアンレストラン「LaVASARA別邸」や、その他の居酒屋なども展開し、訪れる人々に新しい体験を提供しています。

新たな居酒屋『神田寅鈴』で、ゆったりとした時間を楽しみながら日本酒と和食を堪能してみてはいかがでしょうか。