聖夜の美食を彩る、鎌倉山のクリスマスディナー
鎌倉山恵比寿店では、クリスマス限定のスペシャルコースをご用意しました。
厳選された黒毛和牛を、シェフの創意工夫を凝らした様々な調理法で味わえる、まさに美食の饗宴です。
「X'mas 肉尽くしコース」では、和牛の瞬間スモークにキャビアを添えた贅沢な一品や、トリュフが香る和牛のレアカツなど、まさに肉好きにはたまらないラインナップ。
フォアグラと和牛を層に重ねたミルフィーユ仕立ては、口に入れた瞬間、濃厚な旨みが広がり、至福のひとときを演出します。
「X'mas 鎌倉山コース」では、鮑、ホタテ、マグロの豪華な刺身に雪崩いくらがけ、さらにミニ鮑ステーキと、海の幸も存分に楽しめます。
伊勢海老のグリルと白子のムニエルは、芳醇な生海苔クリームソースで仕上げられ、素材本来の旨みを最大限に引き出した逸品です。
どちらのコースも、ディナーの締めくくりには、鎌倉山自慢の黒毛和牛ヒレ肉とロース肉のローストビーフをご提供。
厳選された食材と、シェフの技が光る、至高のクリスマスディナーを、大切な人と共にお楽しみください。
鎌倉山恵比寿店について
鎌倉山恵比寿店は、創業1971年、厳選された黒毛和牛ローストビーフを提供する老舗レストランです。
洗練された空間で、特別な時間を過ごしたい方におすすめです。
アクセス:
東京都渋谷区恵比寿1-10-7 T.I.B恵比寿6階
電話番号:
03-6459-3071
営業時間:
ランチ 11:30〜14:00 / L.O.
ディナー 17:30〜21:00 / L.O.
定休日:
日曜日
ご予約:
事前予約をお願いいたします。
鎌倉山のおせち
鎌倉山では、クリスマスディナーだけでなく、年末年始にぴったりの、黒毛和牛を贅沢に使用したおせちも販売しております。
「鎌倉山おせち 和牛雅楽」や「鎌倉山おせち 和牛尽くし」など、最高品質の黒毛和牛を、素材の風味を最大限に引き出す技術で仕上げたおせちは、新年の祝いの席を一層華やかに彩ります。
鎌倉山ならではの極上のおせち料理を、この機会にぜひご堪能ください。
鎌倉山おせち 特別サイト:
https://roastbeef.jp/osechi/
まとめ
鎌倉山恵比寿店では、クリスマス限定のスペシャルコースをご用意しております。
厳選された黒毛和牛と、シェフの技が光る、至高のクリスマスディナーを、大切な人と共にお楽しみください。