新大阪ステーションで楽しむ夏限定ハイティーの魅力とは

新大阪のコートヤード・バイ・マリオットで楽しむ夏限定ハイティー

2025年の夏に訪れる特別なハイティー「FRUIT SPICE NOTE」が、コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーションの最上階「Bar19」で楽しめます。このハイティーは、6月1日から8月31日までの期間限定で登場し、心地よい夏の陽気の中で、フルーツとスパイス、ハーブの調和を楽しむことができます。

フルーツとスパイスの絶妙なハーモニー

コートヤード・バイ・マリオットが提案するこのハイティーでは、白桃やスイカ、マンゴーなどの夏のフルーツが主役です。これらのフルーツと、ミント、エストラゴン、カルダモンといった清涼感あふれるハーブやスパイスを組み合わせた料理が用意されています。その中でも特に目を引くのが、明石蛸とマンゴーのスパイスマリネです。その深い味わいは、夏の暑さを忘れさせてくれるかのよう。セイボリーとデザートが融合した全5種の前菜は、各テーブルに華を添えることでしょう。

夏の美食体験

このハイティーコースは、前菜だけでなく魚料理や肉料理、デザートも充実しています。特に、数種のスパイスで焼き上げた有頭海老や、国産牛フィレ肉をブラックペッパーとブルーベリーのソースで仕上げたメインディッシュは、各料理に使用されるスパイスが織りなす新鮮な風味が魅力です。そして、デザートには、滑らかなヨーグルトダンジュにトロピカルフルーツと、カルダモンとシナモンの香り豊かなパフェが登場。食終わった後の満足感をより一層高めることでしょう。

フリーフローのドリンクでさらに楽しむ

さらに、ハイティーにはフリーフローのドリンクも含まれており、ヴーヴ・クリコのシャンパンやオリジナルカクテル、10種類の香り高い紅茶が楽しめるため、いつまでも飽きることなく味わいが広がります。この贅沢なひと時は、友人や家族との特別な時間を演出するための最適な選択肢です。

概要と予約情報

夏限定ハイティー「FRUIT SPICE NOTE」は、1名9,200円でフリーフロー付き。ご予約は前日17:00までに、2名様より受け付けています。ハイティーは90分制で、営業時間は平日17:00から20:00、土日祝日は14:00から20:00まで。時期により内容が変更されることもあるので、事前に公式サイトで確認が必要です。