恵比寿にオープンした「八宝亭」手作り餃子の魅力と新たな味わい

新たに開店した「八宝亭恵比寿店」の魅力

2024年10月9日（水）、恵比寿に「餃子専門八宝亭」が新たにオープンしました。この店舗は、五反田に続く2店舗目となり、特に「手作り一口餃子」を提供することを誇りに思っています。

お客様のための居心地の良い空間

「八宝亭」の名前には、地域やお客様、商品、家族、居場所、従業員、取引先、そして運という「八つの宝」を大切にし、日々精進していくという想いが込められています。店舗の外観は、赤い提灯が灯り、誰でもフラッと立ち寄ることができる居心地の良い空間を演出しています。スライドドアの設計により、どなたでも入りやすく、清潔感あふれる店内はシンプルで、カウンター席をメインとしてお客様との距離感を大切にしています。

名物料理の数々

「八宝亭」自慢の料理の一つが、手作りの一口餃子です。330円（税込）で提供されるこの餃子は、自家製の具材を丁寧に練り上げ、一晩寝かせた後に包まれていて、薄皮で透明感のある美しい見た目が特徴です。パリパリの食感と、スナック感覚で気軽に楽しめるサイズ感で、何個でも食べられる美味しさです。

他にも、880円（税込）の羽根付焼き豚足や580円（税込）のふくや炙り明太など、多彩なメニューがあります。特に、福岡の明太子名店「ふくや」の明太子を使った炙り明太は、一度食べるとリピートしたくなる美味しさです。そして、八宝亭特製のにら玉580円（税込）も、香ばしい風味と美しい見た目で、見逃せない一品です。さらに、お酒との相性も抜群で、カウンターに用意されている調味料と共に楽しむことができます。

開店記念サービス

新規開店を記念して、10月9日から11日までの間にご来店いただいたお客様には、「焼餃子1皿無料券」を進呈する嬉しいサービスもあります。また、10月2日から7日までの期間中はお試し営業を行い、訪れた方への「焼餃子1皿無料」サービスも実施中です。

アクセスと営業時間

「八宝亭恵比寿店」は、東京都渋谷区恵比寿南2-1-12 サトウビル1Fに位置しており、JR山手線や埼京線からもアクセス便利です。営業時間は全日15:00から27:00まで。ただし、新規開店記念の期間中は15:00から23:00までの営業となります。

「八宝亭」では、焼餃子の持ち帰りも可能で、食材がなくなる前に事前に電話での注文も受け付けています。公式Instagramや食べログでも最新情報をチェックできますので、ぜひお見逃しなく！

恵比寿の新たな美味しさをぜひ体験しに訪れてみてください。