ホテル日航関西空港での特別な鰻御膳
今年の土用の丑の日に、大阪府泉佐野市に位置する【ホテル日航関西空港】では特別な料理が提供されます。7月24日(金)から26日(日)までの3日間限定で、僅か20食の「花ざとの鰻御膳」がお楽しみいただけます。
この御膳では、大阪産のブランド鰻「美陵鰻」を一尾丸ごと使用し、四季を感じさせる前菜や、関西独特の香ばしさを生かした鰻重、上品な旨味が広がる肝吸いがコースに含まれています。美しい和の空間が広がる和食レストラン「花ざと」で、この特別な体験を味わえるのは、まさに贅沢な時間です。
美陵鰻の魅力
美陵鰻(みささぎうなぎ)は、大阪府藤井寺市の「れいわ水産」で育てられる日本唯一のブランド鰻です。この鰻は、全て自然に配慮した条件で育成され、特に水質管理が徹底されています。また、抗生物質や成長促進剤を一切使用しない「完全無投薬」で成長し、ストレスフリーの環境で育てられたため、脂ののりも良く、独特の旨味を持っています。
特別なメニュー内容
「花ざとの鰻御膳」の内容は以下の通りです:
- - うざく:夏にぴったりのあっさりとした前菜。
- - 鰻重:関西風に仕上げられた鰻が乗ったご飯。
- - 肝吸い:上品な味わいのスープ。
- - 香の物:食欲を引き立てるお漬物。
- - 甘味:食事の締めにふさわしい上品なデザート。
この豪華な料理が、価格は8,000円(One Harmony会員は7,200円)で楽しめます。ちなみに、One Harmonyはオークラ ニッコー ホテルズの会員プログラムで、年会費などは無料です。
予約のご案内
土用の丑の日に備え、是非ご予約をお勧めします。予約はホテル日航関西空港のレストラン予約(072-455-1120)へお電話いただくか、公式サイトからも可能です。どちらの方法でも、6月中旬以降からご予約を受付開始します。
ホテルの魅力
ホテル日航関西空港は、関西国際空港内に位置しており、アクセスの良さが魅力です。第1ターミナルや鉄道駅に直結した「エアロプラザ」にあり、便利な立地にあります。また、館内は洗練されたデザインで、ゆったりとした空間が広がっており、訪れるお客様に最高のサービスを提供しています。
この機会に、関西の空港で特別な鰻御膳をぜひ楽しんでください。季節に応じた食文化を感じながら、大阪を一層身近に感じることができるでしょう。