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札幌で新提案！秋冬限定アフタヌーンティー

2026年10月4日から12月22日まで、SAPPORO STREAM HOTEL（札幌市中央区）にて新作アフタヌーンティー「STREAM Afternoon Tea〜Angel or Devil?〜」が提供されます。毎週日曜日から火曜日までの限定メニューで、特に10月31日のハロウィンや12月のクリスマス期間には、特別なデコレーションも施される予定です。

心の二面性を映すスイーツの数々

このアフタヌーンティーのコンセプトは、「天使」と「あくま」の二つの側面をテーマにしています。清らかで優しい「天使の心」と、刺激的で甘美な「悪魔の誘惑」を同時に楽しむことができるのです。フォトジェニックなスイーツたちは、光と影、ホワイトとダークの対比を見事に表現しており、来店したゲストの目を奪います。

スイーツスタンドには、「クマのヨーグルトムース」が登場。上段には天使をイメージしたピュアなスイーツ、下段には悪魔を表現したダークなスイーツが配置されています。訪れるたびに新しい驚きが感じられるこのアフタヌーンティーは、心の気まぐれに寄り添ったご褒美とも言えるでしょう。

シーズンごとの特別な演出

特に注目したいのは、ハロウィンやクリスマスに合わせた特別バージョンです。10月下旬のハロウィンでは、クマのヨーグルトムースが「黒魔女」に変身。12月のクリスマスでは、同じく「サンタクロース」に衣替えします。これによりゲストは、四季折々の新たな物語を楽しむことができます。

旬のぶどうを贅沢に使用したデザート

また、特別デザートとして「2種のぶどうパフェ」が提供されます。北海道産の「シャインマスカット」と他のぶどうが使われ、彼らの特長を引き立てた美しいグラデーションが料理の魅力をさらに引き立てます。センスあふれる盛り付けで、視覚も味覚も楽しむことができます。

地元産食材を用いたセイボリーも充実

もちろん、アフタヌーンティーではスイーツだけでなく、セイボリーも重要な役割を果たしています。北海道産の食材を使用した本格的なセイボリープレートには、サーモンやカニが贅沢に盛り込まれ、スコーンや焼きたてのパンブッフェも楽しめます。地元の味を活かした料理で、お腹も心も満たされること間違いなしです。

特別なサービスも用意

また、ハロウィン当日の10月31日に仮装して来店すると、ウェルカムドリンクがサービスされる特典があります。さらに、窓側確約席を予約することで、特製カクテルを楽しみながら札幌の街並みを眺めることも可能です。

開催概要

• - 日程: 2026年10月4日（日）〜12月22日（火）の毎週日曜・月曜・火曜
• - 時間: 15:00〜17:00（最終入店16:00）
• - 料金: 平日5,500円／土日祝6,000円（サービス料・消費税含む）

このアフタヌーンティーは、一度試してみる価値があります。季節ごとの魅力的なスイーツを楽しみながら、心の二面性を感じる特別な体験を堪能してみてはいかがでしょうか。

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