2026年1月23日(金)から2月28日(土)まで、グランドニッコー淡路にある日本料理「あわみ」で、特別な新春メニュー『和アフタヌーンティー』が登場します。この新しいアフタヌーンティーは、淡路産の食材をふんだんに使用し、甘味と料理の両方を楽しめる優雅なひとときを提供します。
特別メニューの内容
オプションには、淡路産和栗を使った「栗きんとん」や、季節の心を表現した「いちごきんとん」、兵庫県丹波の黒豆を使ったパイ、さらに千年一酒造の酒粕で作ったプリンなど、多彩な和スイーツが7品揃います。これらのスイーツは、素材本来の甘さと風味を大切にした力作です。
お食事のメニューは、淡路島の冬の味覚である「淡路島3年とらふぐ」を活かした手まり寿司や、島の豊かな海の幸とともに演出された手まり寿司がメインです。料理人の技術が光る「淡路放し飼いたまごの出汁巻き玉子」や、「淡路島えびす鯛」など、豪華な味わいが広がります。
飲み物のバリエーション
ドリンクには、淡路島の特産品を利用した「びわ葉茶」や「玉葱皮茶」など、10種類以上の選択肢が用意されています。さらに、お抹茶やスパークリングワインを追加でオーダーすることも可能で、特別な気分を一層引き立ててくれます。
アフタヌーンティーの楽しみ方
一面がガラス張りの日本料理「あわみ」からは、穏やかな海の絶景が楽しめ、リラックスした雰囲気の中で食事を堪能することができます。友人や家族と共に、和の美学を感じながらのアフタヌーンティーは、新春の特別な体験となることでしょう。お祝い事や大切な時間を過ごす場として最適です。
開催概要
- - 開催期間: 2026年1月23日(金)~ 2月28日(土)
- - 提供時間: 11:30~14:30(ラストオーダー14:00)
- - 場所: グランドニッコー淡路、日本料理「あわみ」(3階)
- - 料金: ¥7,000
予約はお電話にて承っており、アフタヌーンティーは1名様から利用可能です。淡路の自然に囲まれた美しいロケーションで、極上の和の時間をお楽しみください。
気になる方は、ぜひ公式サイトをチェックして、特別なメニューの詳細を確認してみてください。心温まる新春のひとときを、グランドニッコー淡路でお過ごしください。