日本酒イベント開催
2024-12-04 11:33:51

シンガポールで日本酒の魅力を体感する特別イベント開催

シンガポールで日本酒の魅力を深めるイベント



日本の伝統的な酒造りをシンガポールで味わう特別なイベントが始まります。北西酒造株式会社と株式会社JR東日本商事、さらにはその子会社であるEJRT ASIA (SINGAPORE) PTE. LTD.が共同で開催するこのイベントは、2024年12月6日と7日の2日間にわたって行われます。「彩來」というプレミアム日本酒を中心に、参加者は日本の酒の魅力を存分に体感できる機会を得ることができます。

高級焼鳥店「鳥カミ」でのフードペアリングイベント



2024年12月6日(金)18:00から、シンガポールの「鳥カミ」にてフードペアリングイベントが開催されます。この高級焼鳥店は、日本でも予約が困難なことで知られており、シンガポールでもその名声を博しています。当日は、店主が厳選したおまかせの13品目に合わせて、北西酒造の「彩來」を含む7品の日本酒が振る舞われます。北西酒造の社長である北西隆一郎氏が直接、参加者に対して酒のプレゼンテーションを行う予定で、これにより、酒造りの過程や酒のテイストの奥深さを理解できる貴重な機会となるでしょう。

酒マスタークラスでの学び



次の日の2024年12月7日(土)15:00からは、Japan Rail Cafeにて酒マスタークラスが行われます。こちらでは、北西酒造の社長が自ら酒造りの基礎知識や蔵のこだわりについて解説し、彩來を中心とした5品の日本酒の飲み比べを楽しむことができます。日本酒の歴史や文化について深く学ぶことができ、訪れる方にとって非常に有意義な時間となるでしょう。

地域と伝統産業のつながり



このイベントは、シンガポールから日本の酒造りや文化を発信することを目的としています。地域に根ざしたこの伝統産業は、訪日客の増加にも寄与すると考えられており、酒蔵が次世代に向けても酒造りに注力できる環境を築く重要な取り組みです。

伊勢五本店シンガポールでのおすすめ酒



さらに、EJRT ASIAが運営する「伊勢五本店シンガポール」では、有資格者が厳選した日本酒のおすすめを提供しています。こちらでも日本の酒の魅力を伝えるためのイベントが随時企画されており、最新情報は公式SNSで発信されています。FacebookやInstagramを通じて、これからのイベント情報をチェックしてみてください。

このように、シンガポールでの日本酒イベントは日本の文化を海外に広める貴重な機会です。参加を希望する方は、ぜひ日程を空けておいてください。


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会社情報

会社名
株式会社JR東日本商事
住所
東京都渋谷区代々木2-2-2JR東日本本社ビル11F
電話番号
03-3299-9167

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