冬の味覚・京都府産ズワイガニが伊勢丹に登場！舞鶴市場直送市開催

冬の訪れと共に、京都府府南部地域の新鮮な海産物が大きな注目を集めています。その中でも、特に人気のあるズワイガニが、ジェイアール京都伊勢丹で販売されることが決定しました。このイベントは、京都府漁協との連携により実現した「舞鶴市場直送市」と名付けられ、2023年12月7日（土）と8日（日）、二日間にわたって開催される予定です。

イベントの概要

この直送市では、京都府で獲れた新鮮な海産物が一堂に集まります。特に注目されているのは、今季から導入された「通し番号プレート」によるズワイガニです。通し番号プレートにより、どの漁港からいつ水揚げされたのかが一目で分かります。これにより、消費者はより安心して商品を選ぶことができます。

販売される主な水産物には、ズワイガニのほかにサワラなどがあり、いずれも京都府内で獲れたものです。直送市は、冬のフードフェスティバルとして位置づけられ、食の楽しみを提供する場ともなることでしょう。

開催情報

- 日時: 2023年12月7日（土）、8日（日）
- 場所: ジェイアール京都伊勢丹地下2階フレッシュマーケット/イセタンフィッシュ
- 売り切れ次第、終了となるので、早めの来店をお勧めします。

取材について

取材を希望される方は、以下の時間に現地にお越しください。取材の際には、事前に申し込みが必要です。日頃の取材活動を続ける中で、店舗利用客のプライバシー保護には十分ご配慮願います。

- 取材時間: 12月7日（土）11:00～12:00
- 取材申込: 12月4日（水）16:00までに問い合わせ先までご連絡ください。

漁業の見える化

京都府では、漁業の見える化を進めるため、今季からズワイガニには特別なタグが付けられています。従来の緑色のタグに加え、新たに水揚げ日、漁船名、漁港名が記載された白色の「通し番号プレート」が導入され、消費者は透明性の高い情報を得られるようになります。この取り組みは、持続可能な漁業を目指し、消費者と生産者の信頼関係を深めるものとなっています。

この冬、舞鶴市場直送市で鮮度抜群のズワイガニをぜひお楽しみください。京都の味覚が詰まったイベントをお見逃しなく！