大阪堺筋本町に新登場！次世代ジャパニーズウイスキー『KUJU THE FIRST』の魅力

大阪堺筋本町に新たなウイスキーの風が吹く

2025年12月16日、大阪・堺筋本町に新しいクラフトウイスキー『KUJU THE FIRST』が提供されることになりました。このウイスキーは、九州・久住の蒸留所「KUJU DISTILLERY」が製造したもので、澄んだ空気と冷泉に恵まれた自然環境がその品質を育んでいます。わずか600メートルに位置するこの地では、時間をかけて丁寧に作り出されるため、その味は一品の芸術とも言えるでしょう。

深い味わいの魅力

『KUJU THE FIRST』の特徴は、バーボン樽の香りとモルトの優しい甘み、そしてほんのりと感じるピート香による深い余韻です。これらが見事に調和しており、一口飲むたびにその複雑さと奥ゆかしさを感じることができます。なお、瓶詰めはカスクストレングスのため、飲み方次第で異なる風味を楽しむこともできます。

提供店舗と概要

この製品は「純国産馬刺しと朝引き鶏にほんいち大阪堺筋本町店」で提供されます。店舗は大阪府大阪市中央区の安土町に位置し、最寄り駅である大阪メトロ「堺筋本町駅」から徒歩わずか2分の距離にあります。営業時間は17時から24時までで、ラストオーダーは23時30分まで受け付けています。価格は2,200円（税込）で、ストレートやロック、ハイボールとして楽しむことが可能です。

九州の味覚とのペアリング

『KUJU THE FIRST』は、特に九州の料理と相性抜群です。以下のペアリングをぜひ試していただきたいです。

- ジューシー若鶏の唐揚げとの組み合わせは特におすすめです。このサクサクの唐揚げに、ウイスキーの華やかさと炭酸の爽快感が絶妙にマッチします。
- また、大分名物とり天との相性も抜群です。軽い衣とジューシーな身のとのり、ウイスキーのピート香や甘みが引き立てられる一皿です。和食とウイスキーの新たな楽しみ方を感じさせてくれます。