茨城県水戸で本場の台湾カステラ完璧再現！高品質素材使用

台湾カステラの魅力が水戸に上陸！

今回、茨城県水戸市で開催される催事において、話題沸騰の台湾カステラ「台楽蛋糕」が登場します。台湾を代表するスイーツとして親しまれているこのカステラは、「現烤蛋糕」（シエンカオダンガオ）と呼ばれ、家庭でも愛されている味わいを誇ります。

台湾カステラは、フワフワとした食感としっとりとした甘さが特徴で、日常のおやつや朝食にもぴったり。台楽蛋糕のカステラは、新鮮な卵黄、牛乳、そして厳選された小麦粉をふんだんに使用し、卵白で作ったメレンゲを混ぜ合わせて丁寧に焼き上げられています。その結果、スフレケーキのような「ふわぁしゅぁ」食感が実現されています。

堪能できる豊富なフレーバー

この催事では、プレーンを始めとする全6種の台湾カステラが販売されます。特に目を引くのは、焦がしバターバニラシュガーとチーズ、アールグレイなどのユニークなフレーバーです。どれも日本の高品質な素材を使用し、台湾の伝統的な製法を忠実に再現した自慢の品々です。

台楽蛋糕は特に「プレミアムメイプルシロップカステラ」や「プレミアムさつまいもモンブラン」など、独自の工夫を凝らしたフレーバーで、どれも一度食べるとリピート確実な逸品です。また、ハーフ＆ハーフセットとして、いろんな味を少しずつ楽しむことも可能です。

催事情報と限定商品

出店は2025年2月7日（金）から2月13日（木）まで、茨城県水戸市にある水戸京成百貨店の7階催事場にて行われます。営業時間は10:00から19:00まで。但し、最終日は17:00までの営業となるため、訪れる際はご注意ください。

さらに、バレンタインデーに合わせた限定商品も登場予定です。対象商品には塩キャラメルナッツやラズベリーWチョコがあり、特別な日にぴったりのスイーツとなっています。

正真正銘の台湾カステラを体験

台湾本場の製法を取り入れた台楽蛋糕のカステラは、リピーターが続出する人気の秘訣です。そのモチモチ、しっとりとした生地は、口に入れた瞬間に至福のひとときを与えてくれます。高品質な素材と本物の製法が融合した極上の美味しさを、ぜひこの期間に体験してみてください。

詳しい情報は、公式サイトや店舗にて確認できますので、ぜひ足を運んでその魅力を感じてください！

- 出店場所: 茨城県水戸市泉町1丁目6-1 水戸京成百貨店 7F催事場
- 運営会社: BOCジャパン合同会社 / 事業内容: フランチャイズの本部運営、飲食店経営

体験する価値のある台湾カステラ、ぜひこの機会をお見逃しなく！