栃木の美味しい米をPR！佐藤美希さんと井戸田潤さんが魅力を紹介

栃木県の美味しいお米を知るイベント

栃木県は、古くからその豊かな土地と清流に恵まれた米どころとして知られています。最近、栃木米の魅力を広めるイベントが開催され、特別広報担当の佐藤美希さんと、お笑いタレントの井戸田潤さんが登壇しました。イベントでは、栃木県産のお米の特徴や美味しさについて熱く語られました。

栃木県のお米「とちぎの星」

栃木県のお米の中でも注目を集めているのが「とちぎの星」です。この米は、皇位継承の際に行われる大嘗祭で神前に献上される米とされています。これにより栃木の米の地位はますます高まっており、その価値に注目する人が増えています。

栃木県の自然が育んだお米

栃木県は、「下野（しもつけ）の国」とも呼ばれており、「毛（穀物）」を意味する「け」が名称に含まれています。つまり、米作りに適した環境が整っていることを意味します。特に、日光・那須山脈から流れる鬼怒川や那珂川の清流によって育まれたお米は、その艶やかで粘りのある食感が評価されています。

収穫量と評価

栃木県は全国第8位の収穫量を誇り、コシヒカリは全国第2位にもランクインしています。また、お米の中で最高評価を受けた「コシヒカリ」、「なすひかり」、「とちぎの星」の3品種は、それぞれが持つ独特の甘味や粘り気が特徴です。佐藤さんと井戸田さんも、その美味しさを体感するためにお米の食べ比べに挑戦しました。

食べ比べの結果

イベントでは、佐藤美希さんと井戸田潤さんが、「とちほのか」、「なすひかり」、そして「とちぎの星」の3種類を試食しました。

- とちほのか：弾力と甘みがあり、炊きたての艶が特に印象的でした。
- なすひかり：お弁当やおにぎりに最適で、冷めても美味しかったとの感想がありました。
- とちぎの星：しっかりとした粒感があり、丼ものやカレーに合うと評価されました。

井戸田さんはその後、特別に用意されたハンバーグとともにお米を堪能し、「ハンバーグと栃木米は最高の組み合わせだ！」と絶賛しました。

PRセッションの様子

佐藤さんが「栃木の米の魅力をどうPRすれば良いのか？」と井戸田さんに相談したところ、「大きな声を出してアピールすること」がカギだとアドバイスされました。実際に、佐藤さんが「とちぎま～い！」と叫ぶ場面もあり、井戸田さんは「もう炊き上がってるね！」と応じるなど、和やかな雰囲気が広がりました。

このイベントは、栃木のお米の魅力を全国に広める機会となりました。これからも、栃木の美味しいお米のPRが続くことを期待しています。