2025年春、デリーモが新たにお届けする特別なデザートが話題を呼んでいます。パティスリー&カフェ デリーモは、パイナップルとピスタチオを贅沢に使用したパフェ「ベルベットトロピカル」を、5月1日から6月30日までの期間限定で販売します。このパフェは、夏を感じさせる爽やかさと、コクのある風味を見事に両立させた一品です。
パフェの特徴は、何と言ってもその見た目と味わいにあります。パイナップルのさっぱりとしたアイスクリームと、濃厚なピスタチオアイスが絶妙に組み合わされ、食べた瞬間にハーモニーが口の中で広がります。その中には、サクサクとしたパイスタチオのクッキーや、しっかりとした甘みを持つピスタチオクリームまで加わり、テクスチャーと風味の両方を同時に楽しめます。また、ほんのりミントが香るモヒート風味のジュレも登場。ノンアルコールながら、爽快感をもたらします。
さらに、ホワイトラム風味のシロップでマリネしたパイナップルが特に際立ち、トロピカルな味わいを絶妙に引き立てています。加えて、ココナッツのメレンゲもトッピングされており、全体の味わいに深みを持たせています。見た目にも華やかなこのパフェは、初夏にぴったりの一品として、デリーモを訪れる理由が一層増えることでしょう。
デリーモの目白店、東京都豊島区のトラッド目白に位置するお店でも、この新作パフェを楽しむことができます。営業時間は毎日10時から20時まで、ラストオーダーは19時となっており、定休日は施設に準じています。直接足を運ぶことができない方は、公式ウェブサイトにて情報を確認することができます。
デリーモは、手作りにこだわった技術が光るパティスリー&カフェです。こちらの「ベルベットトロピカル」は、選りすぐりの素材を厳選し、パティシエが心を込めて作り上げた特別な商品です。コロナ渦で落ち込んだ気持ちを明るく照らしてくれるような、友人や家族と一緒に楽しみたいデザートとなっています。親しい人との特別な時間を彩る一品として、ぜひお試しください。
最後に、デリーモの公式ウェブサイトでも詳細情報をご覧いただけます。気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。今回の新作パフェは、きっと初夏の風にぴったり寄り添ってくれるはずです。