『ニッカ弘前生シードル幸せの黄色りんご』が期間限定で登場！

新しい味わい『ニッカ弘前生シードル幸せの黄色りんご』

2023年6月3日、アサヒビール株式会社がニッカウヰスキー株式会社と協力し、期間限定で『ニッカ弘前生シードル幸せの黄色りんご』を発売します。この新しいシードルは、特に特徴的な黄色系リンゴの品種である「王林」と「トキ」を主に使用しており、アルコール分は3％という軽やかなスパークリングワインです。

ナチュラルな甘みと芳醇な香り

このシードルの魅力は、何と言ってもその風味です。使用されている黄色系リンゴは、爽やかな甘み、豊かな香り、そして穏やかな酸味が特徴で、今までのシードルとは一味違った体験を提供してくれます。また、パッケージはすべて黄色で統一されており、温かみのあるビジュアルが商品名である「幸せの黄色りんご」とも見事に調和しています。

農家への支援と地域活性化

このプロジェクトは、シードル製造の際に必要なリンゴ農家の支援という側面も持っています。農家の負担を軽減するため、葉摘みや玉回しといった作業が不要な品種を選ぶことで、農家の作業負担を軽減しているのです。加えて、アサヒビールとニッカウヰスキーは、弘前市への寄付も実施しており、地域のリンゴおよびシードルのブランド価値を高めるための取り組みを行っています。

100％国産のこだわり

『ニッカ弘前生シードル幸せの黄色りんご』は、国産リンゴを100％使用しており、生のリンゴを搾って得た果汁を発酵させる方法が採用されています。この製法により、リンゴ本来の新鮮な風味と自然な甘さの両方を楽しむことができます。熱処理を行わないため、本来の風味を生かした仕上がりとなっています。アルコールをあまり飲まない層から、スパークリングワイン好きの人まで、多くの方に楽しんでいただけることを目指しています。

世界シードルデーを祝って

シードルへの愛と感謝を祝う国際的なキャンペーン、6月3日の「世界シードルデー」に合わせてこの限定商品が登場します。これを機に、お客様に新しい味覚の選択肢を提供し、楽しい生活文化を創り出すことを目指しています。多くの方にこの特別なシードルを味わっていただき、そして日本のシードル文化に触れていただければ幸いです。