FIELDSTYLE EXPO 2024で注目！築野食品の健康志向こめ油が大人気

FIELDSTYLE EXPO 2024で話題沸騰！体に優しい「こめ油」の魅力に迫る

2024年11月16日(土)と17日(日)に、愛知県のAICHI SKY EXPOで開催された『FIELDSTYLE EXPO 2024』。アウトドアやライフスタイルに関連する様々な商品・サービスが集結したこのイベントで、来場者の注目を集めたのが、築野食品工業株式会社が出展した「こめ油」です。

健康志向の消費者に支持される、こめ油の魅力

築野食品工業のブースでは、国産こめ油の様々なサイズや、山椒風味の香味油などが販売され、山椒香るオイルおにぎりや、こめ油を使ったアヒージョなどの試食も提供されました。

こめ油は、玄米由来の栄養成分を豊富に含んでいることが大きな特徴です。コレステロールの吸収を阻害する植物ステロール、抗酸化作用のあるビタミンE、そしてビタミンEの数十倍もの抗酸化作用を持つトコトリエノール、さらにこめ油特有の成分であるγ-オリザノールなどが含まれています。これらの栄養成分は、健康維持に大きく貢献すると期待されています。

また、こめ油は酸化しにくいという特徴も持ち合わせています。そのため、油酔いの原因となる物質や、青臭いニオイの発生量が少なく、揚げ物などでも快適に調理できます。部屋中に油のニオイが充満することも少ないため、キッチン環境の快適さにも貢献します。

さらに、サラッとした質感でベタつきが少ないため、洗い物も簡単です。油汚れのストレスから解放され、後片付けがスムーズに行える点も、多くの消費者に支持されている理由の一つです。

築野食品工業株式会社：米ぬかの有効活用を追求

築野食品工業株式会社は、昭和22年2月1日に設立された老舗企業です。古来より健康と美のシンボルとされてきた米ぬかを有効活用するため、「こめ油製造事業」「ファインケミカル事業」「オレオケミカル事業」の3つの事業を展開しています。

こめ油を通して、人々の健康と暮らしを豊かにすることを目指す同社の姿勢は、多くの消費者の共感を呼び、FIELDSTYLE EXPO 2024での賑わいにも繋がったと言えるでしょう。

まとめ：こめ油の可能性と未来

今回ご紹介したこめ油は、健康への意識の高まりとともに、ますます注目を集めています。その栄養価の高さ、使いやすさ、そして環境への配慮まで考慮された製品は、現代のライフスタイルに最適と言えるでしょう。築野食品工業の今後の展開にも期待が高まります。

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