横浜の夜を彩るイルミネーションとフルコースディナーの魅力

横浜の夜を彩るグルメとイルミネーション

2025年の冬、横浜市の中心部で行われる夜の横浜イルミネーション2024-25に合わせて、ホテルニューグランドのイタリアンレストラン「イル・ジャルディーノ」が提供する新たな連携商品、「光の庭園を楽しむフルコースディナー」が登場します。2025年1月7日から1月31日までの期間、夕方5時から夜9時まで、訪れる人々に素晴らしい食体験を提供します。

フルコースの内容

そのフルコースは、前菜からデザートまで、まるでイタリア旅行をしているかのような豪華なラインアップです。

- 前菜：ふんわりとろけるあたたかな白子のフリット・トリュフの香り
- パスタ：天使の海老を使用したリングイネ
- 魚料理：魚介の旨味を凝縮した熱々のアクアパッツァ
- 肉料理：トスカーナの郷土料理“ペボーゾ”。牛肉を赤ワインと黒胡椒で煮込んだ、深い味わいが特徴です。
- デザート：ナッツのタルトに爽やかなザバイオーネクリームが添えられ、美しいイルミネーションを眺めながら味わうことができます。

このフルコースは、税金・サービス料込みで13,282円から楽しめます。

息を呑むイルミネーション

ディナーの際には、光の庭園の特別な雰囲気を味わうことができます。幻想的な光の演出が施された庭園は、1.5万球もの煌めくイルミネーションで飾られ、来る人々を魅了します。この特別なイルミネーションイベントは、2025年1月31日までの間、日没から23時30分頃まで点灯されており、横浜の冬の夜を一層華やかに彩ります。また、横浜市内では『夜にあらわれる光の横浜〈ヨルノヨ2024〉』など、他にも多くのイルミネーションイベントが開催されます。

ホテルニューグランドの歴史

歴史あるホテルニューグランドは、1927年に開業し、以来多くの著名人に愛されてきたクラシックなホテルです。188年を超える歴史を有し、横浜市の歴史的建造物に指定されているこの場所は、ただの宿泊施設ではなく、貴重な文化財でもあります。全室がハーバービューとなっているタワー館では、横浜港や美しい夜景を眺めることができます。また、ダイニングでは本格的なイタリア料理をカジュアルに楽しめる環境が整っています。

今冬、ホテルニューグランドでのフルコースディナーとイルミネーションを組み合わせた特別な体験をぜひご堪能ください。

詳しくは公式サイトをご覧ください：ホテルニューグランド公式サイト