「The Tabelog Award 2025」初のタイアップ企画 ROku Ginと共に旬を楽しむ

ROKUと共に楽しむ旬の料理

2025年2月18日（火）、株式会社カカクコムが運営するレストラン検索・予約サービス「食べログ」に新たな試みがスタートします。それは、「The Tabelog Award 2025」の初のブランドタイアップ企画「Best Seasonal Delights by ROKU GIN」です。この企画では、サントリーのジャパニーズクラフトジンROKU〈六〉を使用した料理と共に、選ばれた名店の特別なマリアージュを楽しむことができます。

このタイアップ企画は、食べログユーザーからの評価を基にした「The Tabelog Award 2025」の受賞店から、旬の美味しさを堪能できるお店をサントリーがセレクトします。受賞店は、高評価の料理を提供する店舗から選ばれ、「旬を愉しむ」というテーマのもとに、元々の料理の特長とROKU〈六〉の新たな魅力が引き立てられます。

特別プログラムの詳細

「Best Seasonal Delights by ROKU GIN」の受賞店は、以下の4つの店舗に決定しました：
1. 蒼（東京都・イノベーティブ）
2. 祇園さゝ木（京都府・日本料理）
3. 鮨しゅんじ（東京都・寿司）
4. 勢麟（静岡県・日本料理）

このプログラムは、約1年間の実施期間が設けられ、各店舗での特別メニューが展開されます。また、参加店舗へのインタビューは「The Tabelog Award 2025」サイト内の特設ページで公開され、ROKU〈六〉の魅力や料理の相性なども映像で紹介される予定です。

ROKU〈六〉の魅力

サントリーが誇るジャパニーズクラフトジンROKU〈六〉は、日本特有の6種のボタニカルから製造されており、その風味は特にデリケート。桜の香り、爽やかな柚子、煎茶と玉露の風味、そしてスパイシーな山椒の後味が絶妙に交わります。それぞれの素材が最も良い時期に収穫され、熟練の技術で蒸溜されることで生まれるその味は、料理に寄り添う最高のパートナーとなります。

このタイアップ企画は、サントリーが主体となって展開する初めての試みで、受賞店との協力により、より多くの人々に日本の食文化とお酒の新しい楽しみ方を提供することを目的としています。2025年3月以降には、参加店のインタビュー記事や関連動画も順次公開される予定なので、楽しみにしていてください。

「The Tabelog Award 2025」とは

「The Tabelog Award」は「おいしいを、讃えよう。」というキャッチフレーズのもと、食べログユーザーの評価が基となって授与される年間レストランアワードです。2025年も、名店がどのように選出されるのか、また食べログを通じてどのように料理の魅力が伝えられるのかが注目されています。

この新たな「Best Seasonal Delights by ROKU GIN」プログラムは、今後も多くの食通たちを魅了し、食文化に新たな風を吹き込むことが期待されます。ぜひ、この機会に旬の食材とROKU〈六〉の素晴らしいマリアージュを堪能してみてはいかがでしょうか。

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