2026年限定クリスマスコース、贅沢な食材を堪能するひと時

2026年クリスマスコースのご紹介

クリスマスの特別なシーズンが近づいて来ました。東京・紀尾井町にある「ベンジャミンステーキハウス」は、今年も豪華な食材をふんだんに使った『2026 クリスマスコース』を提供します。この贅沢なコースは、2026年12月19日（土）・20日（日）、および24日（木）・25日（金）の4日間限定で楽しめます。

贅沢な食材が織りなす特別なコース

本コースでは、USDA認定プライムビーフをメインに、キャビアや黒トリュフなどの高級食材を使用した料理が揃います。まず、アミューズとしてご用意されるのは、黒毛和牛のタルタルに黒トリュフとキャビアを合わせた一品。ビーフコンソメのジュレが添えられ、深い旨味が感じられます。

次に楽しめるのは、シーフードプラッター。オイスターやロブスター、蟹肉が見事に盛り合わせられ、見るからに豪華です。そして、温かいロブスタービスクは濃厚な味わいで、心を温めてくれます。

メインにはこだわりの肉料理

メインディッシュは「ポーターハウスステーキ」と「フィレミニョンステーキ」の2種類から選べます。アメリカから輸入されたプライムビーフが、店内で28日間熟成された後、特製グリルで焼き上げられます。肉の旨味が引き立つよう、サイドにはマッシュポテトとクリームレスクリームドスピナッチが添えられ、ステーキの美味しさを一層引き立てます。

デザートで締めくくる特別な時間

食後のデザートには、タルトタタンとアップルクランブルが登場します。紅玉とカルヴァドス、焦がしカラメルが織りなす味わいを楽しみながら、クリスマスの特別なひと時を堪能できます。

更に、ディナータイムには乾杯のシャンパーニュが付き、特別な夜に相応しい華やかな演出がなされます。家族や大切な人との絆を深めるための素晴らしい機会となることでしょう。

お問い合わせ・ご予約の詳細

コースの予約は2026年9月10日から始まり、電話またはメールでのお問い合わせも受け付けています。場所は東京都千代田区紀尾井町1-3、東京ガーデンテラス紀尾井町4Fに位置します。日常から一歩離れて、贅沢なクリスマスディナーを体験してみてはいかがでしょうか？

この特別コースは、普段とは違うひと時を提供し、思い出に残るクリスマスを演出することでしょう。ぜひお見逃しなく。