辛さの新境地！新潟らーめん無尽蔵の鬼辛い麻婆麺登場！

辛味の限界を挑戦する「新潟らーめん無尽蔵」

新潟市を拠点とする「新潟らーめん無尽蔵」は、2025年の2月から季節限定商品として、辛さを極めた麻婆麺『赤鬼らーめん』と、甘辛なニラあんかけ麺『青鬼らーめん』を提供します。この2つの新作は、辛いもの愛好家が待ち望んでいた商品で、新潟の特産品である激辛唐辛子粉「超鬼殺し」を使用しています。さらには、一口食べれば火を噴くような辛さを体験できる「裏メニュー」の『炎魔らーめん』も数量限定で販売。これはまさに辛さ好きにはたまらない企画です！

新作メニューの魅力

赤鬼らーめんの特徴

『赤鬼らーめん』は、無尽蔵を代表する新潟米糀赤みそをベースに、「超鬼殺し」、ラー油、赤山椒を巧みにブレンドし、深い味わいとキレの良い辛さを実現しました。ただ辛いだけではなく、辛さの中にも甘味や旨味が隠れており、一口ごとに奥深い味わいを楽しむことができます。実際に食べた人々からは、「辛さの中に旨味が溢れ出てくる」と好評です。

青鬼らーめんの魅力

一方の『青鬼らーめん』は、激辛に自信のない方も安心して楽しめる、程よい辛さと甘辛い醤油味のあんかけスープが特徴です。新鮮なニラをメインに、キャベツや人参、キクラゲなどの野菜がふんだんに使われており、満足感あふれるボリュームがあります。スープは最後の一滴まで飲み干したくなるほど旨味が凝縮されています。つるつる＆モチモチの麺との相性も抜群です。

裏メニュー『炎魔らーめん』

『炎魔らーめん』は、辛いものから「鬼の中の鬼」とも言われる閻魔大王をイメージした一杯。真っ赤に彩られたどんぶりの上には、激辛唐辛子粉「超鬼殺し」が惜しげもなく使われており、その見た目からも圧倒されます。このラーメンは、辛さを極めたいという勇者たちのために創り出された特別メニューで、真に激辛を求める者への挑戦状です。こちらはメニューには載っていませんので、直接「炎魔らーめん」とオーダーする必要があります。

キャンペーン情報

また、期間中に無尽蔵の公式Instagramをフォローし、対象投稿に「赤鬼」または「青鬼」とコメントすることで、抽選で40名様にそれぞれのらーめん一杯が無料で進呈されるキャンペーンも実施中。辛さを試しながら、新たなおいしさを発見できるチャンスです。

店舗情報と結論

これらの新メニューは、2025年2月3日からスタートし、全国の無尽蔵店舗で楽しめます。新潟らーめん無尽蔵は、新潟の豊かな食文化を発信しつつ、常に新しい挑戦を続けています。辛好きの方はぜひ、この機会に赤鬼、青鬼、そして炎魔のラーメンを体験してみてください。それぞれの個性が光るラーメンが、あなたの辛さの限界を試す一杯となるでしょう！