グルメ・セレクション展2026、パリで高級食品の祭典開催

グルメ・セレクション2026：高級食品の祭典がパリにて開催

高級食品に特化した展示会「グルメ・セレクション2026」が、2026年6月7日と8日の2日間、フランスのパリにあるポルト・ド・ヴェルサイユ見本市会場で開催されることが決まりました。本イベントは、毎年多くの参加者と出展者を集め、高級食品業界の最新トレンドを紹介する場として広く知られています。

参加者と出展者の大幅な増加

2025年に行われた開催では、前年比で17％増となる約5,350名が来場し、そのうち15％が海外からの参加者でした。特にベルギー、スペイン、イタリア、日本、韓国などが目立ち、国際的な注目度の高さを示しています。出展者は17か国から360社が参加し、その中の半数が新規出展者であることも特徴的です。また、参加するブランド数も504に達し、海外からの出展者が増えることで、よりグローバルな展示会へと進化しています。

日本企業の存在感

日本からも多数の企業が参加し、国際的な場での存在感を示しました。日本食の評判は高く、特に品質や健康志向にこだわる欧州市場での可能性が期待されます。

チーズと乳製品の同時開催

さらに「サロン・ド・フロマージュ」、つまりチーズと乳製品に関する専門展示会が同時開催されます。高級食材とチーズとの間には強いシナジーがあるため、開催時期を従来の9月から6月へと変更しました。この連携によって、より多くの来場者を見込むことができるでしょう。この展示会は、高級食品市場での新たなビジネスチャンスを提供します。

フランスの食文化と市場トレンド

フランスでは食文化へのこだわりが根強く、最近は品質、安心、安全、健康を重視した高級食品のニーズが高まっています。これにより、展示会は欧州市場への参入を目指す企業にとって貴重なチャンスとなるでしょう。

出展概要

- 会場: ポルト・ド・ヴェルサイユ見本市会場 Pavillon 7.2
- 会期: 2026年6月7日(日)～8日(月) 9:30～18:30

出展製品には、高級食材（生ハムや調味料）、スウィーツ、各種飲料、食品関連商品など多岐にわたり、参加者にとっては魅力的な製品との出会いが期待されます。

出展費用

出展者にはいくつかのスタンドパッケージがあり、初回出展者向けの「ディスカバリースタンド」や、より広いスペースを提供する「エッセンシャルスタンド」が用意されています。これにより、参加者は自らのビジネスやブランドに合った展示スペースを選択できるのが特長です。

この機会を活用し、欧州の高級食品市場への足掛かりを築いてみてはいかがでしょうか。公式HPはこちらからアクセスできます。