新グルメスポット誕生！大丸梅田店のリニューアルで魅惑の大阪土産が勢ぞろい

大丸梅田店の地下食品フロアリニューアル

2026年春から進められていた大丸梅田店の地下食品フロアの大規模リニューアルが、遂に完成の時を迎えます。新しい大阪・梅田の土産が12月1日（火）に続々とオープンし、特に注目を集めているのは新ブランドや実演型ショップなど、話題のスイーツたちです。

新たな5店舗が登場

新しくオープンするのは、レトロかわいい世界観を持つ「ニュー太陽ノ塔パーラー」、あの「堂島ロール」をアートとして表現した「堂島ロールCanvas」、そして有名YouTuberも手がけたパティスリー「La Maison du R OSAKA」など、個性豊かな5ショップ。さらに、梅田初の実演型ショップ「PAPABUBBLE」と四角いフォルムのタルト専門店「Hyde＆Away」も仲間入りします。これらの新店舗は、大阪らしさを存分に感じられる手土産を提案しています。

店舗紹介

1. ニュー太陽ノ塔パーラー
大阪・中崎町発のレトロかわいいカフェから新登場。『ザ・プリン』や『シュンデル』などの新作スイーツが目白押しです。特に『ザ・プリン』（453円）は、ほろ苦いカラメルと硬めの食感が特徴です。他にも洋酒がしっかり浸みた『シュンデル』が登場。

2. 堂島ロールCanvas
人気の堂島ロールが新たにアートのキャンバスとして展開。クリスマスの時期には特別なデコレーションが施されたロールケーキも要チェックです。

3. La Maison du R OSAKA
YouTuber「東海オンエア」のりょうがプロデュースしたパティスリー。素材にこだわった生菓子や焼き菓子が並びます。特にバスクチーズケーキ（5,800円）は希少なジャージー牛の生クリームを使用し、その豊かな味わいに感動間違いなし。

4. PAPABUBBLE
梅田初の実演型ショップ。キャンディ職人が目の前で繰り広げる手作りキャンディの技は、まさにアート。その場で楽しむことができる出来立てのキャンディは、味わいもフルーティーで、観る楽しさもあります。

5. Hyde＆Away
四角いフォルムのハコタルト専門店。アールグレイ香るタルト生地に旬の国産フルーツをたっぷり使用した映えスイーツは、特別な日にもぴったり。アップルシナモンタルトや抹茶モンブランタルトも販売されます。