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広島のグルメを再発見する旅が始まる。番組『わがまま！気まま！旅気分おかわり！広島～白飯片手にうまい旅～』に出演するのは、米好きの餅田コシヒカリ。彼女は炊飯器を片手に、広島ならではのご飯のお供を探しに出発します。各地の食材や名物料理を求め、広島の美味を堪能していくのです。

最初の立ち寄り先は、広島の名産である広島菜漬け。これは、古くから食卓に並ぶ伝統的な漬物で、特に九州の高菜漬や信州の野沢菜漬と並ぶ三大漬物の一つとして知られています。初めて口にした広島菜漬けの味に感動した餅田は、一口食べるごとにそのおいしさに引き寄せられ、思わずおかわりを頼みます。そんな彼女の“おかわり度”はあっという間に上昇。

次は「お肉を食べたい」とのリクエストで、広島自慢のブランド和牛に舌鼓を打ちます。特に注目なのは、江戸時代から続く牛の血統を受け継ぐ希少なシャトーブリアン。これを口にした餅田は、その味に感動し、「美味しいが止まらない」と名言を連発します。そのあまりの美味しさに、店のスタッフも思わず「そのフレーズ使わせて」と感心する場面も見られます。

また、広島のソウルフード、がんすやホルモンの天ぷらも堪能します。がんすは魚のすり身に玉ねぎや唐辛子を混ぜて揚げたもので、広島ならではの一品。こうした美味しい料理を白飯と共に楽しむことで、その魅力が一層引き立ちます。

旅の最後には、餅田が遂に測定した“おかわり度”の結果発表。どのくらい白飯をおかわりしたのか、数値には驚きの声が上がります。餅田が探し求めた広島の絶品グルメとの組み合わせが生み出す新たな発見、それがこの旅の醍醐味なのです。連日の放送を通じて、広島の食文化の魅力を再発見し、視聴者にもその楽しさを伝えたいと思います。

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