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新登場の夏季限定スイーツ『阿寒のめぐみカタラーナ』

道の駅阿寒丹頂の里は、2024年6月27日より地元の特産品を使用した新スイーツ『阿寒のめぐみカタラーナ』を販売開始しました。このスイーツは、昨年の「阿寒カタラーナ」の名称を一新し、阿寒高校の生徒会執行部と共に名付けられたものです。地元食材を取り入れることで、より地域の魅力を引き立てる仕組みとなっています。

阿寒カタラーナの特色

カタラーナとは、スペインの伝統的なデザートで、カスタードの上にカラメルを載せて焼いたものです。ここで販売される『阿寒のめぐみカタラーナ』は、北海道産の牛乳と生クリームを使い、アイス状にアレンジ。さらに、阿寒町産の「ゆめいちご」や様々なベリーをトッピングし、見た目にも楽しめる仕上がりになっています。このスイーツは、濃厚な味わいとパリッとした食感が特徴で、フルーツの甘酸っぱさと絶妙なハーモニーを奏でます。価格は500円で、道の駅内の「赤いベレーレストラン鶴」にて味わえます。

名称発表会の舞台裏

今年度は、道の駅が地域全体で展開する夏季限定メニューとして、名称の考案に阿寒高校の生徒たちを巻き込みました。事前に試食会を実施し、その際に得た感想を基に名称が考えられたとのことです。最終的に選ばれた「阿寒のめぐみカタラーナ」は、地域の魅力が表現されたシンプルながらも印象的な名前です。学生たちの創造性を活かしたこの取り組みは、今後も継続される予定です。

施策の背景と地域活性化

道の駅阿寒丹頂の里は、地域の自然や文化を伝える場所として、さまざまな施策を実施しています。『阿寒のめぐみカタラーナ』の販売もその一環で、地域自体の活性化を図っています。阿寒町は自然の恵みが豊富で、特産品の購入や観光スポットの充実を通じて、訪れる人々に楽しみを提供しています。

地域資源を最大限に活用

阿寒で生産される食材は、すべて新鮮で質が良く、特に「ゆめいちご」はその甘みと香りが評価されています。地元の農産物を使用することで、スイーツを楽しむだけでなく、地域の農業を支えることにもつながります。道の駅は、これからも地域の特産品を活かした新たな商品開発に努めていく方針です。

道の駅阿寒丹頂の里の詳細情報

• - 所在地: 北海道釧路市阿寒町上阿寒23線36-1
• - 販売開始日: 2024年6月27日
• - 営業時間: AM10:00～PM8:30
• - アクセス: 阿寒ICより8km
• - 電話番号: 0154-66-2330
• - 公式サイト: 阿寒丹頂の里

道の駅では、他にも観光案内所や特産品販売所、天然温泉などが併設されており、一日中楽しめるスポットとなっています。阿寒地域は四季折々の自然が魅力で、特に冬には特別天然記念物に指定されたタンチョウが観察できる場所として知られています。この土地の恵みを感じながら、心豊かなひとときをお過ごしください。

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