脱炭素社会へ向けた新たな一歩！さがみ湖で水素焙煎コーヒーを試飲

脱炭素社会へ向けた新たな取り組み

2025年3月22日、23日に相模原のレジャー施設「さがみ湖MORI MORI」で開催される『“花も団子も” MORI MORIスプリングフェスタ』に、注目の脱炭素プロジェクトが実現します。UCCグループが提供するのは、太陽光発電による電力を使用して抽出された水素焙煎コーヒーです。環境に配慮した新たなコーヒー体験を、来場者に無料で試飲してもらえるこのイベントは、コーヒー愛好家や環境問題に関心のある方々にとって注目の機会です。

水素焙煎コーヒーとは？

UCCグループの水素焙煎コーヒーは、従来の焙煎方法に比べてカーボンニュートラルを目指した革新的な手法です。燃焼時にCO2を排出しない水素を熱源として使用することにより、温室効果ガスの排出を抑えた焙煎が実現しました。これは、UCC富士工場が世界初の取り組みとして、4月より本格的に量産を開始する予定です。今回のイベントでは、量産に先立って小型のテスト焙煎機を使用し、特別に焙煎されたコーヒーの試飲が提供される予定です。

来場者は限られた数量ではありますが、“水素焙煎ならではのおいしさ”を体験することができます。また、飲みやすさを考慮し、小さなお子様用にカフェインレスの「UCCミルクコーヒー」をもご用意。家族連れでも楽しめる内容となっています。

開催場所とイベントの内容

「さがみ湖MORI MORI」は、2030年代に向けてネットポジティブパークのコンセプトのもと、自然と調和した環境づくりを目指しています。今年の春のフェスタでは「お花見×食×体験」をテーマにしたさまざまなプログラムが用意されており、訪れる皆さんが新しい生活への期待を込めた思い出を作れる機会となることでしょう。

イベント詳細

- 日時: 2025年3月22日（土）・23日（日）10:00～21:00（コーヒーの試飲は17:00まで）
- 入園料: 大人2,000円、小人1,300円、愛犬1,000円など、各種の料金設定が用意されています。
- 場所: さがみ湖MORI MORI内イベントステージ広場

環境への取り組み

UCCグループは「コーヒーの力で、世界にポジティブな変化を」と掲げ、サステナビリティに強くコミットしています。特に「2040年までにカーボンニュートラルを実現する」という目標の下、継続的に新しい取り組みを行っています。今回の水素焙煎コーヒーのイベントもその一環であり、業界を超えたコラボレーションで環境問題に向き合う姿勢が評価されています。

このユニークな機会を通じて、訪れる方々は新たな知見を得ると同時に、楽しい春のひとときを過ごせることでしょう。ぜひ『“花も団子も” MORI MORIスプリングフェスタ』に足を運んで、脱炭素の未来をつなげる体験を楽しんでください。

詳細情報や最新のスケジュールについては、さがみ湖MORI MORIの公式ウェブサイトとUCCコーヒープロフェッショナルのページをチェックしてみてください。

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