ミルクの可能性を追求する新ブランド「MILK STAR」が関西初上陸！阪神梅田本店に常設2号店オープン

ミルクの可能性を探求する新ブランド「MILK STAR」が関西初上陸！

2024年11月27日（水）、阪神梅田本店に常設2号店をオープンしたのは、ミルクの可能性を探求するスイーツブランド「MILK STAR」。これまでクラフトアイスクリーム®「HiO ICE CREAM」やクラフトバタースイーツ「Butters」、チーズスイーツ「山ノチーズ」などを展開してきた株式会社HiOLIが、創業5周年を記念して立ち上げたブランドだ。

「MILK STAR」は、バターやチーズに続く、ミルクの可能性を追求するスイーツブランドとして誕生。美味しいお菓子を作るためには欠かせない“ミルク”に焦点を当て、ミルクやミルクから生まれる副産物が持つ個性を存分に楽しんでほしいという想いが込められている。

東京ギフトパレットに常設1号店をオープンした後、関西初となる常設店舗を阪神梅田本店にオープンした背景には、トレンドだけではなく、ものの本質的な価値を求める方が多く集まる同店の魅力を感じたという。

阪神梅田本店限定のミルクプリンとシュークリームミルクも登場

「MILK STAR」では、素材の味がダイレクトに味わえるミルクマドレーヌをはじめ、5種類のミルクスイーツを展開している。中でも阪神梅田本店限定のミルクプリンとシュークリームミルクは、同店ならではの味を楽しめる一品だ。

ミルクプリンは、北海道美瑛町の濃厚で後味がスッキリとした牛乳をたっぷり使用し、口当たりがよく、ミルクの風味を存分に感じることができる。牛乳のコクとまろやかな美味しさを引き出した、贅沢な味わいのプリンとなっている。

シュークリームミルクは、フワッとした口当たりと、滑らかで濃厚なミルククリームが特徴。北海道美瑛町の牛乳と脱脂粉乳を使用したシュー生地からもミルクを感じられる。外からも中からもミルク感あふれるシュークリームで、ミルク好きにはたまらない一品だ。

パッケージデザインにもこだわりが光る

「MILK STAR」では、お菓子の味だけでなく、見て・ギフトでもらって楽しんでいただけるよう、パッケージデザインにもこだわっている。ブランドを考えるうえでインスピレーションを受けた北欧の空や海を連想させるブルーをブランドカラーに採用し、モダンで上品なパッケージに仕上げている。友人や大切な方への贈り物にも最適だ。

ミルクの可能性を広げる「MILK STAR」に注目

「MILK STAR」は、ミルクの可能性を探求し、素材の良さを余すことなく活かしたスイーツを提供することで、多くの人に笑顔と幸せを届けることを目指している。定番でありながら新しさを感じられる、時代を超えて愛されるブランドを目指し、今後も様々なミルクスイーツを開発していく予定だ。

「MILK STAR」のスイーツを通して、ミルクの可能性を感じ、新たな美味しさを体験してみてはいかがだろうか。