熱海に初のヨーグルト専門店「熱海ヨーグルト発酵所」がグランドオープン！

熱海に登場！ヨーグルト専門店「熱海ヨーグルト発酵所」

来たる2024年12月21日、静岡県熱海市に待望のヨーグルト専門店「熱海ヨーグルト発酵所」がグランドオープンします。このお店は、熱海駅近くの熱海仲見世通り商店街に位置しており、地域の新たなランドマークとなることでしょう。店名からもわかる通り、この場所では手作りのヨーグルトやスイーツが楽しめる、熱海初の専門店です。

品質へのこだわり

「熱海ヨーグルト発酵所」では、地元静岡県東部産の成分無調整「丹那牛乳」を使用したオリジナルのヨーグルトを提供します。熱海の温暖な気候と豊かな自然が生むこの牛乳は、まろやかでクリーミーな味わいが特徴です。お店の製品はすべて店内の工房で手作りされ、じっくりと時間をかけて発酵させることで、もっちりとした食感が生まれます。

独自の製法では、選び抜かれた2種類の乳酸菌を使用し、長時間の発酵を経て優しい甘さのヨーグルトが完成します。酸味が少なく、まるでスイーツのようなデザート感覚で楽しめるこのヨーグルトは、訪れる人々の記憶に残ることでしょう。

多彩なメニュー

また、こちらではヨーグルトだけではなく、多彩なスイーツメニューも展開しています。たとえば、伊豆の特産品であるアロエを使用した「伊豆アロエヨーグルト」や、静岡産の新鮮ないちごを使用した「静岡いちご」など、地元の素材を活かしたラインナップが揃います。その他にも、厳選した食材を使った「バターサンド」や、アサイーを使用したスイーツなども予定されています。これらは全て、地域の豊かさを感じさせる遊び心あふれる商品です。

店舗情報

「熱海ヨーグルト発酵所」の具体的な店舗情報は以下の通りです。

- 店舗名：熱海ヨーグルト発酵所
- 所在地：静岡県熱海市田原本町7-3
- オープン日：2024年12月21日（土）
- アクセス：JR熱海駅より徒歩2分
- TEL：0557-48-6625
- 営業時間：10:00～18:00
- 定休日：なし
- 公式サイト：熱海ヨーグルト発酵所

オープンに向けた準備が進む「熱海ヨーグルト発酵所」は、地域に新たな風を吹き込む店舗として大きな期待を集めています。地元の素材をふんだんに使用したそのメニューを心待ちにする人々が、オープンを楽しみにしていることでしょう。詳細な商品情報は、12月12日に発表される第二弾のリリースでお知らせされる予定です。ぜひ、熱海を訪れた際には立ち寄ってみてください。