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全国各地の海の幸が集まる「魚ジャパンフェス2024」がお台場で開催！

2024年の秋、東京都江東区のお台場で開催される「SAKANA&JAPAN FESTIVAL（魚ジャパンフェス）2024」では、日本各地の新鮮な魚介料理が楽しめます。4日間にわたって行われるこのイベントでは、累計来場者数が驚異の190万人を超える人気のフェスティバルです。さまざまな海鮮丼や郷土料理を味わいながら、地域の復興を支援しましょう！

開催概要と魅力

魚ジャパンフェスは、2024年11月1日（金）から4日（月・振替休日）にかけて開催されます。会場となるお台場青海地区特設会場では、海の幸を満喫するための約80ブースが登場します。特に注目したいのは、福島県の魚介を利用した特別メニューや、北海道・東北エリアの厳選魚介料理です。

特別企画「発見！ふくしまお魚まつり」

フェスティバルの一部として、福島の復興応援を目的とした「発見！ふくしまお魚まつり」が同時開催されます。「常磐もの」として知られる福島の新鮮な魚介を楽しむことができ、特にノドグロやヒラメを使った絶品料理が多彩に揃います。他にも、海鮮ラーメンや海鮮パエリアなど、和洋中のメニューが充実しています。

料理コンテスト「第10回Fish-1グランプリ」

最終日の11月4日には、国産水産物をテーマにした「第10回Fish-1グランプリ」が催され、来場者の投票によってグランプリが決定されます。これに参加することで、全国の漁師が自ら選んだ「プライドフィッシュ」を用いた料理を堪能することができます。

魚介グルメを楽しむための特別エリア

「食べて応援！ニッポンの幸エリア」では、北海道や東北地方の新鮮な魚介料理を集結。北陸地方からの「能登かき」や、他地域の海の幸が味わえます。特に、能登半島地震からの復旧を願う料理がたくさん用意されており、ここでしか味わえない貴重なメニューが揃っています。

日本の水産物の魅力を楽しむ

魚ジャパンフェスでは、毎回人気のマグロ解体ショーも見逃せません。新鮮なマグロをその場でさばき、赤身や中トロ、大トロを気軽に楽しめるメニューが提供されます。また、全国各地の名産品も集まるため、旅行気分を味わいながら、新しいお気に入りの料理を見つけることができます。

お台場でのアクセス

お台場はアクセスが良好で、ゆりかもめの台場駅と東京テレポート駅など、数つの交通手段が利用可能。周辺にはダイバーシティやフジテレビなどの観光スポットも点在しており、一日中楽しむことができます。

開催を通じた地域支援

このイベントを通じて、参加者は美味しい料理を楽しむだけでなく、復興支援にも貢献できます。海の幸を満喫することで、かつての被災地域への応援活動に参加できる素晴らしい機会です。

まとめ

「魚ジャパンフェス2024」に参加すれば、全国各地の新鮮な魚介を味わいながら、復興支援につながる体験ができます。この機会に、お台場で素晴らしい魚料理を楽しんでみてはいかがでしょうか？

詳しくは公式サイト（https://37sakana.jp/sjfesodaiba/）をご覧ください！

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