クリスマスを彩る特別なディナー
クリスマスシーズンが近づく中、特別なディナーコースの予約が開始されました。東京都港区に位置する「THE Tender HOUSE DINING」は、ペルー料理のエッセンスを取り入れた日本的な創作料理を提供するレストランです。2024年のクリスマスには、ペルーの食材と日本の新鮮な素材を組み合わせたフルコースディナーが楽しめます。
ペルー料理と日本の融合
この特別なディナーコースは、12月21日(土)から12月25日(水)までの期間限定で提供されます。メニューは、ペルー料理のテイストを基にしながら、日本の豪華な食材やキャビア、有機栽培の野菜を贅沢に使用しています。魅惑のコースがゲストを待っています。
メニュー概要
ディナーコースは税・サービス料込みで12,000円。メニューの一部は、以下の通りです:
- - アミューズ:ペルビアン サルサチミチュリを使ったチーズのアミューズ
- - 前菜:天然マグロのセビーチェ、キャビアと春菊クーリ
- - 温前菜:白子のムニエル、トリュフとカリフラワーのソース
- - スープ:有機じゃがいもで作った「パルマンティエ」とワンカイーナ
- - 魚料理:福岡県産天然クエのサフランスープ仕立て
- - グラニテ:花穂紫蘇と桂花陳酒のグラニテ
- - 肉料理:国産牛フィレ肉のロースト、トリュフソース
- - デザート:ルビーチョコと黒烏龍茶のミルフィーユ
コースは、12月21日・22日は18:00から22:00まで、23日・24日・25日は17:30から22:00まで利用可能です。最終入店時間は20:00となっています。
お持ち帰りローストチキンも
また、クリスマス料理として「スパイスマリネのローストチキン」も新たに登場。岩手県の清流鶏をスパイスでマリネし、ジューシーに焼き上げています。価格は4,800円(税込)で、2~4人前のセット内容にはフライドポテトも含まれています。このローストチキンは、クリスマスパーティーにもぴったりです。
【取り扱い内容】
受け取り期間は12月19日(木)から25日(水)までで、受け渡しは店舗にて行われます。数量限定のため、早めの予約が推奨されます。
店舗情報
「THE Tender HOUSE DINING」の詳細は以下の通りです。
- - 住所:東京都港区白金台4-19-16 ザ テンダーハウス 1F
- - 電話:03-6455-7728
- - 営業時間:
- 朝食:8:00~10:30
- ランチ:11:00~15:00
- カフェ:15:00~17:00
- ディナー:月~金17:30~22:00、土日祝日18:00~22:00
このクリスマスシーズン、特別なひとときを「THE Tender HOUSE DINING」で過ごしてみてはいかがでしょうか。