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淡路島の美味しさを味わう「淡路島玉ねぎフェア」

淡路島の玄関口、淡路ハイウェイオアシスで、6月1日から特別な「淡路島玉ねぎフェア」が始まります。このイベントでは、30年以上の歴史を誇る今井ファームが育てた玉ねぎ「かくし玉」を使用した限定メニューを、オアシス内のレストラン5店舗で楽しむことができます。この素晴らしい機会に、淡路島の本物の味をぜひ体験してみてください。

「かくし玉」とは？

「かくし玉」は、今井ファームが有機質肥料のみで栽培した玉ねぎです。化学肥料を一切使わず、自然な方法で育てたため、辛みが少なく、りんごのような食感と瑞々しさが特徴です。新玉ねぎはサラダに最適ですが、火を通すことでとろけるような食感と甘さが引き立ち、「かくし玉」の魅力が倍増します。

限定メニューの紹介

「淡路島玉ねぎフェア」では、「かくし玉」を使ったさまざまなメニューが提供されます。さらに、淡路島産の新鮮な鱧や霜降り牛を使った料理も展開され、地元の味を存分に楽しむことができます。そして、フェア期間中に限定メニューを注文した際のレシートを、オアシス館のマーケットで提示すると、お土産用「かくし玉」が10%OFFで手に入れることができます！

特別イベントの開催

特に注目すべきは、フェア最終日である6月30日（日）に行われる「玉ねぎフェアお楽しみ抽選会と働く車大集合！！」です。この特別な1日には、タマネギやワカメの重さ当てゲームやタッチプールなど、多彩なイベントが用意され、家族みんなで楽しめる内容となっています。また、淡路島の新鮮な農作物や、地元の特産品であるはっさくサイダーも販売予定です。

淡路ハイウェイオアシスについて

淡路ハイウェイオアシスは、兵庫県立淡路島公園内に位置し、島内の重要な観光スポットとなっています。明石海峡を眺めながら、地元の食材を楽しむことができるレストランや特産品を扱うショッピングエリアがあり、休憩だけでなく1日中楽しむことができる施設です。さらに、大型観光バス51台、普通車560台を収容できる駐車場も完備されています。

淡路島の美味しい食べ物を、ぜひ淡路ハイウェイオアシスで体験してみてはいかがでしょうか。この機会をお見逃しなく！

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