自然派ビバレッジ！美味しさに驚くカカオレート・コーラの魅力とは

新感覚のクラフトコーラ「カカオレート・コーラ」

京都市中京区に位置する「プレマルシェ・カカオレート(R)ラボ」から、贅沢な新商品が12月18日に発売されます。その名も「カカオレート・コーラ」。スパイスとカカオの多彩な香りが融合したこのクラフトコーラは、これまでの飲料の概念を覆す一杯です。

開発の背景

クラフトコーラの発想は、1800年代にアメリカの薬剤師によって誕生したと言われています。スパイスや天然の成分で作られるクラフトコーラは、もともと健康志向のドリンクでした。プレマ株式会社の代表、中川信男氏が「カカオを加えたらどうなるだろう」と試作を繰り返し、ついに美味しさを追求した結果、カカオニブの香りが加わった新たな飲み物が完成しました。

選び抜かれた自然素材を使用したこのコーラは、まさに現代の健康志向にマッチした魅力的な飲料です。忙しい毎日の中での小休止や、友人との集まりに最適なスイーツ感覚の一杯となっています。

特徴と魅力

カカオレート・コーラの魅力は、４つの特長に集約されます。

1. スパイスとの調和: シナモンやカルダモン、さらに生姜とレモンが絶妙にブレンドされ、豊かな風味を生み出します。ベトナム・ドンナイ産のカカオが、全体の味わいを引き締め、後を引く贅沢な美味しさを実現。

2. 甘さ控えめ: スパイスやカカオの風味が主役となるように調整され、すっきりとした味わいを実現しています。

3. 無添加の安心感: 保存料や香料、着色料は一切使用しておらず、体に優しいドリンクとして安心して楽しめます。

4. 多様な楽しみ方: そのまま飲むだけでなく、炭酸水やミルク、フルーツを加えることで、アレンジ豊かな楽しみ方ができます。特に、ホットワインに加えてサングリアとして楽しむことも可能です。

カカオレートの幅広い可能性

「カカオレート(R)」は、カカオ豆の新たな可能性を追求した商品で、心の底から喜びを感じられる美味しさを提供します。この商品の開発には、長年にわたる自然食品業界での知識と我々の持つカカオ豆への愛情が注がれています。豆農家との信頼関係を基盤に、原材料とレシピ設計を練り上げることで、独自の風味を持つスイーツのような体験を提供します。