シェラトングランドホテル広島の特別な日本料理体験に迫る

シェラトングランドホテル広島の特別メニュー

広島市の中心部に位置するシェラトングランドホテル広島では、日本食レストラン「雅庭」にて、2026年1月5日から31日まで、特別な会席料理「雅庭お年玉スペシャル会席」が提供されます。この限定メニューは、日頃の感謝を込めて旬の特選素材にこだわり、全7品を贅沢に楽しむことができます。「雅庭」は、広島の食文化を重んじ、素材の持ち味を最大限に引き出す調理にこだわっております。

季節の豪華食材

『雅庭お年玉スペシャル会席』では、広島牛や冬の味覚として知られる九絵（くえ）、さらには福焼白子など、料理長が厳選した特選素材を使用しています。これにより、季節の恵みを感じながら、贅沢な味わいを堪能できる内容となっています。

- 白湯茶碗蒸し蟹雲呑早堀筍: 繊細でまろやかな味わい。
- 唐寿美雪輪大根干し柿クリームチーズ: 新しい食の組み合わせ。
- 福焼白子・蛤・車海老の土瓶仕立て: 繊細な旨みが楽しめます。
- 広島牛ステーキ（フィレ＆サーロイン）焼野菜: ジューシーな肉質と焼き野菜のハーモニー。
- 九絵の柚香煮: 季節感を味わう一品。
- 本鮪・穴子・イクラの鮨丼ぶり: 鮮魚の旨さを堪能。
- 苺と柚子のケーキ: 満足のデザートで締めくくります。

予約とその他情報

この特別な会席料理は、100食限定で、料金はお一人様13,800円（税サ込）となっており、各種割引の対象外です。ランチとディナー共に提供されるので、特別な食事を楽しみながら、新しい年をスタートさせるのにぴったりです。

予約は「雅庭」の専用電話（082-262-7173）で受け付けております。公式サイトからの予約も可能ですので、ぜひ気軽に訪れてください。

シェラトングランドホテル広島の魅力

シェラトングランドホテル広島は、JR広島駅から徒歩1分とアクセスも良好。観光名所にも近いため、観光客にも利用しやすいロケーションです。また、238室の客室はゆったりとした造りで、高品質なシェラトンシグネチャーベッドや4Kテレビ、大型のバスルームなど、快適性も魅力的です。

レストラン以外にも、ロビーラウンジやブッフェレストランなど、多彩なダイニング体験が用意されています。お食事の後には、プールやフィットネスセンターでリフレッシュしてください。