富士錦酒造で生原酒の月替わりイベント！新鮮野菜も楽しめるユノプティマルシェ同時開催

静岡県富士宮市の富士錦酒造では、毎月最終の金・土・日曜日に「月替わり生原酒量り売りイベント」を開催しています。蔵元ならではのイベントで、普段はなかなか口にする機会のない生原酒を、新鮮な状態で楽しめます。

生原酒は、火入れ処理を行わずに瓶詰めされた日本酒です。そのため、通常の日本酒に比べて、フレッシュな味わいと香りが特徴です。富士錦酒造では、毎月異なる生原酒を限定販売しており、その時期ならではの味を楽しめます。

生原酒イベントと同時開催される「ユノプティマルシェ」では、地元柚野地区で採れた新鮮な野菜や、地元農家の加工品、お弁当などが販売されます。イベント限定の美味しいものがたくさん揃っているので、ぜひ立ち寄ってみてください。

開催日: 毎月最終金・土・日曜日 10時～16時 (最終日は15時まで)
場所: 富士錦酒造蔵元店頭 (静岡県富士宮市上柚野532)
料金: 生原酒は量り売り、ユノプティマルシェは各店舗による

7月のイベントでは、「純米大吟醸スピンオフver.生原酒」が販売されます。お米の甘みと旨味を残しつつ、スッキリと飲める純米大吟醸とのこと。甘みだけでなく、ほどよい酸味と苦味が複雑に絡み合い、懐かしさのある深い味わいが楽しめるそうです。キリッと冷やして味わうのがおすすめです。

富士錦酒造は、元禄年間(1688～1704)創業の、静岡県で最も歴史のある蔵元です。創業以来、富士山の柔らかな湧水を仕込み水として使用し、伝統的な製法を守りながら、美味しい日本酒を造り続けています。

富士錦酒造の「月替わり生原酒量り売りイベント」は、生原酒好きにはたまらないイベントです。新鮮な地元産の野菜も楽しめるユノプティマルシェも同時開催しているので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。