2025年7月3日、奈良市三条大路に新たにオープンする「ROKUMEI COFFEE CO.FACTORY」は、株式会社路珈珈が運営する新たなスペシャルティコーヒーの拠点です。この新施設は以前の焙煎所兼店舗「ROKUMEI COFFEE CO.TOMIO ROASTERY」を移転し、パワーアップした形で再始動します。一言で言えば、ここは日常のコーヒーライフをより豊かにするための”ホームロースタリー”です。
「ROKUMEI COFFEE CO.FACTORY」という名称は、単にコーヒーを供給する場所としてだけでなく、訪れる人々の生活を鮮やかに彩る場所を目指しています。スペシャルティコーヒーに特化したこの新しい拠点では、多種多様なコーヒー豆を楽しむことができ、様々なギフトオプションも用意されています。店舗は今まで以上に多くのお客様に寄り添い、彼らの日常の一部として存在することを意識しています。
店内に入ると、焙煎されたばかりの新鮮な豆の香りが立ち込めており、訪れた人々はその香ばしさに誘われていきます。ガラス張りの焙煎室では、最新の70kgの焙煎機が稼働している様子を見ることができ、コーヒー作りの過程を直に体験することができます。これにより、顧客はコーヒー豆本来の豊かな風味を最大限に楽しむことが可能です。
店内の特設テイスティングカウンターでは、常時16種類以上のスペシャルティコーヒーを試飲でき、バリスタがお客様の好みに合わせて最適な一杯を提案します。これにより、コーヒー初心者の方でも安心して、自分にぴったりの味を見つけることができます。このように、新しい「FACTORY」では、お客様が自分の好みを見つける手助けをすることで、より深いコーヒーの楽しみを提供します。
さらに、コーヒーを飲みながらくつろげるイートインスペースも用意されています。気に入ったコーヒーは、その場でドリンクとして楽しむことができ、日常の中で素敵なコーヒーブレイクを体験できます。
また、今回のオープンを記念して、「FACTORY BLEND」と名付けられたオリジナルブレンドコーヒーを限定販売する予定です。このブレンドにはエチオピア、ブラジル、インドネシアの豆が使用されており、各豆を異なる焙煎度で仕上げることで独自の味わいを引き出しています。この特別なコーヒーは、2025年7月31日までの期間限定で販売される予定です。
加えて、ROKUMEI COFFEE CO.FACTORYには特別なセミナールームも併設されており、今後はコーヒーに関するセミナーが定期的に開催されます。これにより、お客様は自身のコーヒー知識を深め、より充実したコーヒーライフを楽しむことができるようになります。
この新しい拠点「ROKUMEI COFFEE CO.FACTORY」は、ただのコーヒー販売所という枠を超え、コーヒーを通じて生活を豊かにするための場になることを目指しています。皆さんもぜひ訪れて、特別なコーヒー体験を味わってみてはいかがでしょうか。オープン日の2025年7月3日は、きっと多くの人が足を運ぶ日に違いありません。これからの日常を、より豊かにしてくれる存在となるでしょう。