クリスマスを彩る琥珀の森テーマのケーキ、ソンブルイユ TOKYOで予約受付開始

ソンブルイユ TOKYOのクリスマスケーキ予約開始

株式会社梅花ブライダルが運営する「ソンブルイユ TOKYO」は、2025年のクリスマスを盛り上げる特別なケーキ全6種の予約販売を開始しました。今年のテーマは「琥珀の森」です。クリスマスシーズンにぴったりの、美しい味わいが堪能できる限定スイーツが揃いました。

琥珀の森をテーマにした特別なケーキたち

このテーマは、静かな森に降り注ぐ琥珀色の柔らかな光からインスパイアを受けています。ケーキたちは、心温まるクリスマスのひとときを演出します。

ケーキ各種の魅力

1. ガトー・オ・フレーズ（¥6,000）
しっとりとしたジェノワーズ生地に、練乳風味のクリームと甘酸っぱい苺を使用した華やかなケーキです。
2. ガトー・オ・フレーズ・ショコラ（¥6,500）
自家製プラリネチョコクリームと苺をたっぷりサンドし、ビターチョコレートで仕上げました。リッチな味わいがクリスマスにぴったりです。
3. ブッシュ・ド・ノエル（¥6,000）
ビターチョコレートスフレにマロンムースを包み込み、伝統を感じさせる一品です。
4. ガトー・フロマージュリュバーブ（¥5,500）
濃厚なベイクドチーズケーキにリュバーブの酸味を活かした、特別な二層仕立てです。
5. パリ・ブレスト・ピスターシュ（¥5,000）
おしゃれなリング型のシュー生地にピスタチオクリームやグリオットチェリーが贅沢に使われています。
6. シュトレン（¥3,800）
シナモンが香るブリオッシュ生地にリンゴやプラム、フランス産の栗を包んだクリスマスならではの一品です。

予約販売概要

- 予約受付期間：2025年11月12日(水)〜12月26日(金)
- 受け取り期間：2025年12月1日(月)〜12月29日(月)
- 予約方法：専用フォームまたはお電話にて受付

さらに、関西エリアでも同じくソンブルイユ TOKYOの監修によるクリスマスケーキが、アイネスヴィラノッツェにて販売されます。

「ソンブルイユ TOKYO」について

「ソンブルイユ TOKYO」は、東京都千代田区富士見に位置するフレンチレストランで、四季折々の美を感じられるガストロノミー体験を提供。エグゼクティブシェフ若月が率いるキッチンが生み出す料理には、洗練された味わいが楽しめます。クリスマス期間中には特別クリスマスコースも提供され、店内は華やかに飾られています。