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新市街のひものキッチンで享受できる高級ひもの料理の魅力

熊本市新市街に位置する「ひものキッチン本店」は、高級ひものを活用した絶品コース料理を提供しています。新鮮な干物を贅沢に使った創作料理の数々は、訪れる人々を魅了してやみません。本記事では、特に注目のコース料理について詳しくご紹介します。

厳選ひものコース（全9品）

最初にご紹介するのは、税込3,850円の「厳選ひものコース」です。このコースでは、1卓あたり1匹のヤリイカの干物を、個々で焼きながら楽しむスタイルが魅力です。以下がコースのメニューです：

• - 前菜：いかの塩辛、いわし明太子、ししゃもの唐揚げ
• - 焼物：ヤリイカの干物、ふぐの干物
• - 揚げ物：穴子の干物の天ぷら、野菜の天ぷら
• - ご飯：にんにく味噌の出汁茶漬け
• - デザート：季節のデザート

さらに、飲み放題も+1,750円（税込）で楽しむことができます。

特選ひものコース（全10品）

続いて、税込4,950円の「特選ひものコース」をご紹介します。このコースには、うなぎの干物の白焼きが含まれ、またもやヤリイカの干物を焼きながら楽しめます。コースの内容は以下の通りです：

• - 前菜：いかの塩辛、いわし明太子、ししゃもの唐揚げ
• - 焼物：ヤリイカの干物、ふぐの干物
• - 揚げ物：穴子の干物の天ぷら、野菜の天ぷら
• - 焼物：うなぎの干物の白焼き
• - ご飯：にんにく味噌の出汁茶漬け
• - デザート：季節のデザート

こちらも飲み放題が可能です。

ひもの極みコース（全12品）

最後にご紹介するのは、税込6,050円の「ひもの極みコース」です。この特別なコースでは、のどぐろの開きや、長年の人気を誇るヤリイカの干物を焼いて味わえます。

コースメニューは以下の通りです：

• - 前菜：いかの塩辛、いわし明太子、ししゃもの唐揚げ
• - 焼物：ヤリイカの干物、ふぐの干物
• - 揚げ物：穴子の干物の天ぷら、野菜の天ぷら、海老の天ぷら
• - 焼物：うなぎの干物の白焼き、のどぐろの開き
• - ご飯：にんにく味噌の出汁茶漬け
• - デザート：季節のデザート

このコースも飲み放題のオプションがあり、満足度は間違いありません。

利用時間と店舗情報

これらのコースは、17時から22時までの限定で提供されていますので、事前の予約をおすすめします。

店舗情報：

• - 店名：ひものキッチン本店
• - 住所：熊本県熊本市新市街9-5ドゥアンディオール新市街2階
• - 電話：096-324-0222
• - 公式サイト：食べログ

新市街の「ひものキッチン」で、特別なひもの料理の体験をぜひ楽しんでみてください。

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