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天ぷら寿し 米福 リンクス梅田店の新しさ

2026年8月10日、大阪のLINKS UMEDAに新たにオープンする「天ぷら寿し 米福 リンクス梅田店」では、初めての試みとなる「出汁バー」を導入します。これにより、最後の一口まで楽しめる新しい食のスタイルを提案します。

出汁バーの魅力

米福の新店舗では、選べる出汁が4種類用意されています。これらは、

• - 鰹昆布
• - 鯛
• - 鶏白湯
• - 麻辣湯

と多彩なラインナップ。その日の気分や好みに応じて、料理を楽しんだ後に自分好みの出汁を急須で注ぎ入れて、「出汁茶漬け」としていただくスタイルが特徴です。そうすることで、同じ料理でも捉え方が変わり、選択の楽しさも倍増します。

新メニューの紹介

リンクス梅田店でのメニューも独自性にあふれています。特に注目すべきは以下の3品です。

1. 天めし

このメニューは、サクッと揚がった天ぷらに豪華な主役級の具材を組み合わせて提供します。例えば、和牛のすき焼きやうなぎなどがトッピングされ、食べ応えは十分。さらに出汁を合わせることで、天ぷらと具材、出汁の三重の美味しさを楽しめるのです。

2. 海鮮丼

新鮮な海の幸を使用した海鮮丼も見逃せません。サーモン、マグロ、タイなど、豊富なバリエーションを取り揃えています。そのまま楽しんだ後、海鮮出汁での茶漬けスタイルでも堪能できます。これにより、食事の楽しみ方が広がります。

3. 彩りミニ丼セット

小さなサイズながらも、多様な味わいを楽しむことができるミニ丼セットも魅力のひとつです。色とりどりの具材が揃い、見た目にも楽しさがあります。好みの出汁との組み合わせで新しい発見もできるのが嬉しいポイントです。

開発の背景

「もっと自由に、もっと楽しく食事を楽しんでいただきたい」という熱い思いから、この新たな出汁バーのスタイルは生まれました。食事をたんに味わうのではなく、選ぶプロセスから楽しめる体験を届けることを目指しています。

店舗情報

• - 店名: 天ぷら寿し 米福 リンクス梅田店
• - オープン日: 2026年8月10日
• - 所在地: 大阪府大阪市北区大深町1-1 LINKS UMEDA 8F
• - 電話番号: 06-6485-8886
• - 席数: 66席
• - 営業時間: 11:00-23:00 (L.O. 22:00)
• - 定休日: なし（LINKS UMEDAに準ずる）

公式サイト Facebook | 食べログ

この新しい食体験を通じて、米福が提供する美味しさと楽しさを、ぜひ一度体感してみてください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 大阪府 大阪市 米福 天ぷら寿し 出汁バー

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